Глюканы


Глюканы
Не следует путать с гликанами.

Глюкан представляет собой молекулу полисахарида из мономеров D-глюкозы (в отличие от гликанов, где мономером может являться не только D-глюкоза), связанных гликозидными связями.

Содержание

Типы

Ниже приведены глюканы: (α- и β- и номера означают тип O-гликозидной связи.)

Альфа

Бета

  • целлюлоза, β-1,4-глюкан
  • курдлан, β-1,3-глюкан
  • ламинарин, β-1,3- и β-1,6-глюкан
  • хризоламинарин, β-1,3-глюкан
  • лентинан, очень хорошо очищенный β-1,6:β-1,3-глюкан Lentinus edodes
  • лихенин, β-1,3- и β-1,4-глюкан
  • плевран, β-1,3- и β-1,6-глюкан, выделяемый из Pleurotus ostreatus
  • зимозан, β-1,3-глюкан

Многие бета-глюканы являются медицински значимыми.

Также см.

  • Фруктан
  • Глюканаза

Wikimedia Foundation. 2010.

Смотреть что такое "Глюканы" в других словарях:

  • ГРИБЫ — (Fungi, Mycota, Mycophyta, Mycetalia), низшие эукариоты, одно из царств живых организмов. Традиционно Г. относили к низшим растениям. Своеобразие Г. определяется сочетанием признаков как растений (неподвижность, неограниченный верхушечный рост,… …   Биологический энциклопедический словарь

  • ПОЛИСАХАРИДЫ — (гликаны), полимерные углеводы, молекулы к рых построены из моносахаридных остатков, соединенных гликозидными связями. Степень полимеризации П. составляет от 10 20 до неск. тысяч остатков. Каждый моносахаридный остаток в составе П. может… …   Химическая энциклопедия

  • Углеводы — Структурная формула лактозы  содержащегося в молоке дисахарида Углеводы (сахара, сахариды)  органические вещества, содержащие карбонильную гру …   Википедия

  • Гликаны — Не следует путать с глюканами. Гликаны  полисахариды или олигосахариды, полимеры, состоящие из моносахаридных звеньев, соединенных O гликозидными связями. Например, целлюлоза представляет собой гликан (или, более конкретно, глюкан),… …   Википедия

  • Полисахариды —         высокомолекулярные соединения из класса углеводов (См. Углеводы); состоят из остатков моносахаридов (См. Моносахариды) (М), связанных гликозидными связями. Молекулярные массы П. лежат в пределах от нескольких тыс. (ламинарин, инулин) до… …   Большая советская энциклопедия

  • КЛАСС СУМЧАТЫЕ ГРИБЫ ИЛИ АСКОМИЦЕТЫ (ASCOMYCETES) —         Сумчатые грибы, или аскомицеты, один из крупнейших классов грибов. В нем более 30 000 видов, что составляет около 30% всех известных видов грибов. Входящие в этот класс грибы чрезвычайно разнообразны по строению. Сюда относятся, например …   Биологическая энциклопедия

  • Микофильные несовершенные грибы —         Микофильные грибы, обитающие на других грибах, обширная экологическая группа, включающая не менее 1500 видов. В нее входят представители всех классов грибов, однако наиболее широко мнкофилы представлены в таких группах, как некоторые… …   Биологическая энциклопедия

  • Милайф — Действующее вещество ›› Гриба фузариум биомасса (Fusarium sambucinum) Латинское название Milife АТХ: ›› A13A Общетонизирующие препараты Фармакологические группы: Иммуномодуляторы ›› Антигипоксанты и антиоксиданты ›› Детоксицирующие средства,… …   Словарь медицинских препаратов

  • Флоравит Э — Фармакологическая группа: Биологически активные добавки к пище (БАДы) Нозологическая классификация (МКБ 10) ›› D84.9 Иммунодефицит неуточненный ›› E88.9 Нарушение обмена веществ неуточненное ›› I99 Другие и неуточненные нарушения системы… …   Словарь медицинских препаратов

  • Глюкоза — Общие …   Википедия