Крампет

Крампет
Крампет с маслом

Крампет (англ. crumpet) — круглая оладушка из пористого теста. Распространена преимущественно в Великобритании и среди других наций Содружества.

Содержание

Этимология слова

Крампеты - это, возможно, изобретение англосаксов.[1]

Английский крампет

Крампеты обычно имеют круглую форму около 7 см в диаметре и 2 см толщиной. Это получается из-за того, что готовят их на сковородке.

Крампеты едят горячими, иногда намазывая их сверху чем-то сладким или острым. С ними сочетают сыр (обычно плавленный), мёд, яйца-пашот, джем, пасту "Мармайт", соль, мармелад, арахисовое масло, сырную пасту, светлую патоку, хуммус, лимонный крем, кленовый сироп, а также веджимайт.

Примечания

  1. ↑ Ann Hagen, A Handbook of Anglo-Saxon Food Processing and Consumption, 1992, p.20

Ссылки

Логотип Викисловаря
В Викисловаре есть статья «крампет»
commons: Крампет на Викискладе?


Еда и напитки

Wikimedia Foundation. 2010.

Игры ⚽ Поможем сделать НИР

Полезное


Смотреть что такое "Крампет" в других словарях:

  • Carpe diem — Carpe diem. Carpe diem  латинское выражение, означающее «наслаждайся моментом» или «будь счастлив в эту секунду» (дословно «лови день»), часто переводится как «лови момент». Впервы …   Википедия

  • Оскар (кинопремия, 2004) — << 75 я  Церемонии награждения  77 я >> 76 я церемония награждения премии «Оскар» …   Википедия

  • Раш, Джеффри — У этого термина существуют и другие значения, см. Раш. Джеффри Раш Geoffrey Rush …   Википедия

  • Оладьи — с чёрной икрой и сметаной Оладьи  кулинарное изделие, жар …   Википедия

  • Джефри Раш — Джеффри Раш Geoffrey Rush На премьере к/ф «Пираты Карибского моря: На краю света» с обезьяной Джек, май 2007 Дата рождения: 6 июля 1951 (57 лет) …   Википедия

  • Джеффри Раш — Geoffrey Rush На премьере к/ф «Пираты Карибского моря: На краю света» с обезьяной Джек, май 2007 Дата рождения: 6 июля 1951 (57 лет) …   Википедия

  • Мультфильмы из пластилина — Кадр из пластилинового мультфильма «Добро и зло». Пластилиновая анимация (англ. clay animation) вид анимации. Как и вся анимация, фильмы делаются путём покадровой съёмки пластилиновых объектов с модификацией (этих объектов) в промежутках между… …   Википедия

  • Пластелиновая анимация — Кадр из пластилинового мультфильма «Добро и зло». Пластилиновая анимация (англ. clay animation) вид анимации. Как и вся анимация, фильмы делаются путём покадровой съёмки пластилиновых объектов с модификацией (этих объектов) в промежутках между… …   Википедия

  • Пластилиновая графика — Кадр из пластилинового мультфильма «Добро и зло». Пластилиновая анимация (англ. clay animation) вид анимации. Как и вся анимация, фильмы делаются путём покадровой съёмки пластилиновых объектов с модификацией (этих объектов) в промежутках между… …   Википедия

  • Пластилиновые мультики — Кадр из пластилинового мультфильма «Добро и зло». Пластилиновая анимация (англ. clay animation) вид анимации. Как и вся анимация, фильмы делаются путём покадровой съёмки пластилиновых объектов с модификацией (этих объектов) в промежутках между… …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»