Мрвеница

Мрвеница

Мрвеница

Мрвеница (словацк. Mrvenica), традиционный словацкий грибной суп.

Основной рецепт

  • 250 г свежих грибов
  • 100 г копчёной солонины
  • 30 г муки
  • 100 г лапши
  • зелень петрушки

Нарезанные грибы сварить в солёной воде. Поджарить солонину, добавить туда муку и полученное добавить в грибы. Добавить сваренную лапшу и нарезанную зелень петрушки.


Wikimedia Foundation. 2010.

Игры ⚽ Поможем решить контрольную работу
Синонимы:

Смотреть что такое "Мрвеница" в других словарях:

  • мрвеница — сущ., кол во синонимов: 1 • суп (56) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …   Словарь синонимов

  • Суп — У этого термина существуют и другие значения, см. Суп (значения). Суп Суп (фр. soupe) жидкое блюдо (обычно первое), распространённое во многи …   Википедия

  • Грибной суп — Суп пюре из лесных грибов, поданный со сливками и перцем чили Грибной суп  суп, основным компонентом которого являются грибы. Грибы могут быть использованы свежие, соленые …   Википедия

  • суп — солянка, отвар, супчик, супец, вайнварм, рассольник, первое, чорба, харчо, борщ, щи, свекольник, селянка, суп пюре, тюря, уха Словарь русских синонимов. суп сущ., кол во синонимов: 56 • артала (2) • …   Словарь синонимов


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»