- Деглет Нур
-
Деглет Нур (на алжирском диалекте арабского языка دقلة نور — «палец света») — сорт финиковой пальмы (Phoenix dactylifera).
Этот сорт также называют «Королевой фиников[1]» и «Миниатюрным Солнцем[2]».
Этимологически слово происходит от «Деджла» — это арабское название Тигра, река в Ираке. Именно в этом регионе появился этот сорт фиников несколько веков назад.
Этот сорт выращивается, в частности, в Алжире (в регионе «Зибан» около Бискре[3]), на юго-западе Туниса и в США (в Калифорнии, Аризоне, Техасе), где климат похож на климат Северной Африки.
Примечания
- ↑ La "Deglet Nour" la reine des dattes, produite en Algérie, vendue sous le label tunisien, ce n’est déontologiquement pas normal
- ↑ www.agri-plus.net/download/Le_commerce_des_dattes.pdf
- ↑ Deglet-Nour-Biskra-algérie
На эту статью не ссылаются другие статьи Википедии. Пожалуйста, воспользуйтесь подсказкой и установите ссылки в соответствии с принятыми рекомендациями.Для этой статьи не заполнен шаблон-карточка {{Карточка сорта}}. Вы можете помочь проекту, добавив его.Категории:- Сорта растений
- Алжирская кухня
Wikimedia Foundation. 2010.