Обыкновенная султанка

? Обыкновенная султанка
Научная классификация
Царство: Животные Тип: Хордовые Класс: Костные рыбы Отряд: Окунеобразные Семейство: Барабулевые Род: Барабули Вид: Обыкновенная султанка
Латинское название
Mullus barbatus Linnaeus, 1758
Систематика на Викивидах Изображения на Викискладе ITIS 169419 NCBI 37007

Обыкновенная султанка, или барабулька^[1] (лат. Mullus barbatus) — рыба семейства барабулевых.

Описание

Тело удлиненное и сжатое с боков, длиной до 45 см, обычно 10—20 см. Спинные и анальный плавники короткие, хвостовой — вильчатый. Голова большая с круто опускающимся, почти вертикальным рылом и высоко посаженными глазами. Маленький, помещающийся в нижней части головы рот снабжен мелкими зубами-щетинками, с подбородка свисают два длинных усика. Тело неравномерно окрашенное красным, брюшко серебристое, светло-желтые плавники.

Биология

Обитает обыкновенная султанка у морских берегов, обыкновенно на небольших глубинах — 15—30 метров, хотя попадается и на глубине в 100—300 метров. Султанки держатся стайками у дна и никогда не поднимаются в толщу воды. Предпочитают мягкий илистый или песчаный грунт, но встречаются и на ракушечнике и каменистом дне. Отыскивать пищу султанкам помогают их длинные усики: рыбка медленно перемещается у самого дна и тщательно «ощупывает» его поверхность усиками в поисках мелких донных животных. Питается донными беспозвоночными.

Половой зрелости достигают на втором-третьем году жизни. Нерест — с мая по август на глубинах от 10 до 55 метров близ илистого или песчаного дна. Каждая самка выметывает по несколько порций икры, общая плодовитость за сезон составляет от 3,6 до 88 тысяч икринок. Выметанная и оплодотворенная икра поднимается в верхние слои воды и через 3,5—2,5 дня, в зависимости от температуры, из нее выходят личинки. Питается молодь мелкими животными организмами толщи воды и маскируется от хищников серебристой, синевато-зеленой окраской. Примерно через 1,5—2 месяца после вылупления мальки подходят к берегам и, достигнув длины 4—6 сантиметров, опускаются на дно и приобретают типичные для взрослых рыб облик и окраску.

Взрослые барабульки подходят к берегам весной и держатся здесь до зимы, иногда они попадаются и в устьях рек. На зиму рыбы откочевывают на большие глубины. Продолжительность жизни — 10—12 лет, в первое лето своей жизни могут достигать длины от 4 до 12 см, в зависимости от сроков нереста.

Ареал

Султанка распространена по восточному побережью Атлантики (от Великобритании и, частично, Скандинавии до Дакара), у Канарских и Азорских островов, в Средиземном, Черном и Азовском морях.

Значение

У султанки очень вкусное и нежное мясо, поэтому ее издавна промышляли у берегов Средиземного и Черного морей. Особой популярностью пользовались эти рыбки в древнем Риме. Согласно преданию, крупные султанки оплачивались равным им по весу количеством серебра.

Фото

• 
• 

  Стая барабулек в Черном море

• 

  Барабулька на рынке

Примечания

1. ↑ Зенкевич Л. А. Жизнь животных. Рыбы / под редакцией профессора Т. С. Расса. — 2-е изд. — М.: Просвещение, 1983. — Т. 4. — С. 403. — 300 000 экз.

Для улучшения этой статьи по биологии желательно?: Найти и оформить в виде сносок ссылки на авторитетные источники, подтверждающие написанное.