- Завтрак
-
За́втрак — первый дневной приём пищи, как правило — в период от рассвета до полудня[1].
В разных странах существуют разнообразные традиции завтрака:
- европейский континентальный завтрак;
- английский завтрак;
- кантонский завтрак.
В гостиницах, как правило, завтрак включён в стоимость обслуживания и является неотъемлемой частью полупансиона и полного пансиона.
Слово «завтрак» упоминается ещё в «Слове о полку Игореве»: «и полетѣ соколомъ подъ мьглами избивая гуси и лебеди, завтроку, и обѣду и ужинѣ».
Содержание
Завтрак в живописи
-
Энгельс Козлов. Завтрак. 1965
-
Зинаида Серебрякова. За завтраком. 1914
См. также
Завтрак на Викискладе? - B&B (англ. bed and breakfast — ночлег и завтрак)
- Завтрак на траве
- Завтрак у Канта
Примечания
Литература
- Завтрак // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона: В 86 томах (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
Организация приёма пищи Последовательность Бранч • Завтрак • Континентальный завтрак • Ланч • Обед • Полдник • Ужин • Ямча Форма Банкет • Кофе-брейк • Пир • Фуршет Культура Застольные песни • Китайская чайная культура • Японская чайная церемония Сервировка Английская • Русская • Французская • Куверт • Шведский стол Услуги Бортовое питание • Кейтеринг • Общественное питание • Формы питания в отеле Категория:- Культура питания
Wikimedia Foundation. 2010.