Naga Jolokia

Naga Jolokia
Сорт Naga Jolokia, плоды
Классификация
Вид:	Capsicum chinense L.
Сорт:	Naga Jolokia
Изображения на Викискладе

Naga Jolokia (Bhut Jolokia, «перец – привидение (дух)») — сорт перца-чили Capsicum chinense L., естественный природный гибрид.

Происходит из штата Ассам (северо-восток Индии) и Бангладеш. Местные названия — naga morich, bhut jolokia.

Naga Jolokia — один из самых жгучих в мире, с индексом жгучести по шкале Сковилла 1 040 000 SHU. Отличается высоким содержанием капсаицина.

Ботаническое описание

Этот раздел статьи ещё не написан. Согласно замыслу одного из участников Википедии, на этом месте должен располагаться специальный раздел. Вы можете помочь проекту, написав этот раздел.

Примечания

Ссылки

• Shaline L. Lopez NMSU is home to the world's hottest chile pepper (2007). Архивировано из первоисточника 19 февраля 2007. Проверено 3 февраля 2011. (Проверено 3 февраля 2011)

Для улучшения этой статьи желательно?: Дополнить статью (статья слишком короткая либо содержит лишь словарное определение). Проверить достоверность указанной в статье информации.