Индийский миндаль


Индийский миндаль
?
Индийский миндаль
Индийский миндаль
Индийский миндаль. Ветвь с плодами.
Научная классификация
Царство: Растения
Отдел: Покрытосеменные
Класс: Двудольные
Порядок: Миртоцветные
Семейство: Комбретовые
Род: Терминалия
Вид: Индийский миндаль
Латинское название
Terminalia catappa L., 1767
ITIS 27762
NCBI 39993

Индийский миндаль (лат. Terminalia catappa) — растение семейства Комбретовые, вид рода Терминалия, широко культивируемое в тропических странах ради ядер косточек, напоминающих Миндаль.

Содержание

Распространение и экология

Ареал вида включает в себя Индию, Юго-Восточную Азию, Новую Гвинею, Северную Австралию и Микронезию. Растение также интродуцировано в тропические районы Африки и Америки.

Биологическое описание

Листопадное в сухой сезон двудомное дерево высотой до 35 м со светлой корой. Листья крупные, обратнояйцевидные, 15—25 см длиной и 10—14 см шириной, с черешками длиной 5—15 мм. Листовые пластинки блестящие, тёмно-зелёные, снизу иногда покрыты волосками. Листья опадают в сухой сезон. Перед опадением они становятся бледно-розово-красноватыми или жёлто-коричневыми, благодаря содержащимся в них пигментам.

Цветки маленькие однополые бело-зелёные, без лепестков, собраны в кисти в пазухах листьев. Плод — сплющенная овальная или яйцевидная костянка 5—7 см длиной и 3—5,5 см шириной, сначала зелёного цвета, затем при созревании приобретает жёлтый, красный или розовый цвет. Околоплодник волокнисто-мясистый, кисловатый на вкус, косточка твёрдая, с деревянистой скорлупой.

Использование

Ядра из косточек плодов по вкусу близки к миндалю. Их едят сырыми или поджаренными, получают из них пищевое масло. Жмых — корм для свиней. Кора и листья содержат танин. Из них получают также чёрную краску для зубов и чернил. Листья — корм для шелкопряда Antheraea paphia. В Индии и Гвинее кора корней и ствола, а также масло орехов — лекарственные средства. Волокна из листьев идут в Мадрасе (Южная Индия) на изготовление одежд. Листья растения также могут служить обёрточным материалом для продуктов вместо бумаги. Дерево очень декоративно. Оно часто сажается, как аллейное и притеняющее. Древесину применяют для построек и столярных изделий[1].

Starr 080609-7899 Terminalia catappa.jpg
Terminalia catappa 5.jpg
Teca 001.jpg
Индийский миндаль. Слева дерево, в центре соцветие и листья, справа косточка и её ядро.

Примечания

Литература

  • Новак Б., Шульц Б. Тропические плоды. Биология, применение, выращивание и сбор урожая / Пер. с нем. — М.: БММ АО, 2002. — С. 78—79. — 240 с. — ISBN 5-88353-133-4

Ссылки



Wikimedia Foundation. 2010.

Смотреть что такое "Индийский миндаль" в других словарях:

  • TERMINALIA CATAPPA L. - МИРОБАЛАН, ИНДИЙСКИЙ МИНДАЛЬ — см. 673. Дерево. Т. catappa L. Миробалан, Индийский миндаль Mant. (1767) 128. Bailey (1930) 3321, f. 3787. Burkill (1935) 2137. Corrẽa I (1928) 32, f. Watt, Breyer (1962) 195. S у n. Catappa domestica, litorea, sylvestris Rumph.; Juglans… …   Справочник растений

  • Семейство комбретовые (Combretaceae) —         Семейство комбретовых охватывает около 600 видов, относящихся к 20 родам. Это деревья, кустарники и деревянистые лианы, являющиеся существенным элементом во многих древесных формациях тропических стран обоих полушарий. Наибольшее число… …   Биологическая энциклопедия

  • Терминалия — ? Терминалия Терминалия южная ( …   Википедия

  • Манусела — индон. Taman Nasional Manusela …   Википедия

  • Сейшельская райская мухоловка — ? Сейшельская райская мухоловка …   Википедия

  • TERMINALIA L. — МИРОБАЛАН — 673. Terminalia L. Миробалан см …   Справочник растений

  • — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Центры происхождения культурных растений — Центры (очаги) происхождения культурных растений  географические центры генетического разнообразия культурных растений. Могут быть первичными (район изначального произрастания диких форм и доместикации) и вторичными (в результате дальнейшего …   Википедия

  • Список растений — Список растений, иллюстрации к которым размещены в справочнике «Köhler s Medizinal Pflanzen»   Приложение к статье Köhler s Medizinal Pflanzen   Иллюстрации из атласа лекарственных растений «Köhler’s Medizinal Pflanzen»… …   Википедия

  • Афганистан — Республика Афганистан, гос во в юго зап. части Азии. Название Афганистан образовано сложением этнонима афганы (русск. афганцы) и иран. стан страна ; как название территории, заселенной афганцами, впервые встречается в XIV в. См. также Теджен.… …   Географическая энциклопедия