Opinel

Opinel
Opinel.jpg
Фиксатор Опинеля
OpinelLockingRing open.jpg

Opinel (опинель) — марка традиционных французских складных ножей. Они выпускаются с 1890-х годов. Заслужили популярность за надёжность. Характерная особенность — фиксация клинка с помощью перекрывающего ему путь замка-кольца. Выпускаются модели из нержавеющей и углеродистой стали, более популярны из углеродистой по причине хорошего реза.

Содержание

История

Нож был изобретён Жозефом Опинелем приблизительно в 1885 году. К началу Второй мировой было продано уже 20 миллионов таких ножей. Компания по-прежнему принадлежит семье Опинель.

Характеристики

Размеры

Существует одиннадцать размеров, от 2 до 13 (номера 1 и 11 были сняты с производства в 1939). Самым популярным в повседневном использовании является номер 8, ножи бо́льших размеров используются как кухонные или походные. Существует значительное различие между размерами 12 (лезвие 12 см) и недавно созданным 13, «Гигантом» (фр. Le Géant, лезвие 22 см).


Материалы рукояти

Традиционно материалом рукояти является древесина бука, но существуют ограниченные серии ножей с рукоятями из более ценных пород дерева (самшит, олива, бубинга и т. д.), а ограниченные серии ножей, как правило с клинками филейного типа, имеют роговые рукояти.

Материалы клинка

Выпускаются два вида клинков, по типу стали. Из высоко углеродистой (черное клеймо на рукояти ножа, клеймо «carbon» на клинке) и нержавеющей стали (красное клеймо на рукояти ножа, клеймо «inox» на клинке). Ножи с клинками филейного типа производятся только из нержавеющей стали.

Форма клинка

Форма клинков у складных ножей Опинель строго регламентирована. Самая распространенная форма — прямой обух. Отдельную группу регулярно впускаемых ножей составляют филейные ножи, с соответствующей формой клинка. Ограниченные серии имеют форму «дроп-поинт» (drop-point), остриё находится на оси приложения силы при уколе. Так же выпускаются хозяйственно-бытовые ножи с сильно искривленной, серповидной, формой клинка. Сводится клинок «в ноль» или, во всяком случае, близко к тому, что в сочетании со строем клинка «клин от обуха» и небольшой толщиной клинка (примерно 2,2 мм) обеспечивает хороший рез и делает правку режущей кромки предельно простой.

Замок (фиксатор) клинка

Почти все складные ножи Опинель имеют фиксатор клинка оригинальной конструкции. Фиксатор представляет собой муфту с разрезом. Муфта располагается непосредственно в месте сопряжения клинка и рукояти. В открытом состоянии разрез на муфте совмещен с плоскостью клинка. Для фиксации клинка муфту необходимо провернуть.

Ссылки


Wikimedia Foundation. 2010.

Игры ⚽ Нужно решить контрольную?

Полезное


Смотреть что такое "Opinel" в других словарях:

  • Opinel — Création 1890 Fondateurs Joseph Opinel Personnages clés Maurice Opinel (président) For …   Wikipédia en Français

  • opinel — [ ɔpinɛl ] n. m. • v. 1950; n. déposé, n. du fabricant ♦ Couteau pliant à virole, à manche de bois. ● Opinel nom masculin (nom déposé) Couteau fermant à manche en bois portant une saignée dans laquelle vient se loger la lame en position de… …   Encyclopédie Universelle

  • Opinel — Ein Opinel Messer, oder einfach Opinel, ist ein simples, preiswertes Klappmesser mit Holzgriff, das seit Ende des 19. Jahrhunderts vom gleichnamigen Unternehmen im französischen Savoyen hergestellt wird. Das einfache, für die Landarbeit… …   Deutsch Wikipedia

  • Opinel knife — The Opinel knife, or simply Opinel, is a simple, wooden handled pocket knife manufactured since 1890 in the town of Saint Jean de Maurienne in the Savoie region of France. No. 10 Opinel knife with carbon steel blade, Virobloc twistlock, and… …   Wikipedia

  • Opinel-Messer — Ein Opinel Messer, oder einfach Opinel, ist ein simples, preiswertes Klappmesser mit Holzgriff, das seit Ende des 19. Jahrhunderts vom gleichnamigen Unternehmen im französischen Savoyen hergestellt wird. Das einfache, für die Landarbeit… …   Deutsch Wikipedia

  • opinel — nm. (couteau) : opinèlo (Albanais). E. : Coutelier …   Dictionnaire Français-Savoyard

  • Sacha Opinel — Football player infobox playername = Sacha Opinel fullname = Sacha Opinel nickname = height = height|meters=1.77 dateofbirth = birth date and age|1977|4|9 cityofbirth = Bourg Saint Maurice countryofbirth = France currentclub = Ebbsfleet United… …   Wikipedia

  • Joseph Opinel — Monument dédié à l Opinel à Saint Jean de Maurienne. Joseph Opinel, né en 1872 à Saint Jean de Maurienne et mort en 1960, est un coutelier, taillandier et industriel français. Il est l inventeur du couteau Opinel auquel il donne son nom.… …   Wikipédia en Français

  • Sacha Opinel — avec le FA Trophy Sacha Opinel est un footballeur français né le 9 avril 1977 à Bourg Saint Maurice. Il est défenseur. Carrière 1991 1997 : AS Cannes 1997 1998 : Lille OSC …   Wikipédia en Français

  • pinel — opinel …   Dictionnaire des rimes


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»