Ягель


Ягель
Группа грибов
Cladonia rangiferina.jpg
Кладония оленья
Cladonia alpestris 2006 09 03.JPG
Кладония альпийская
Lichens in tundra.JPG
Ягель в тундре
Isländisches Moos (Cetraria islandica) 6101-2.jpg
Цетрария исландская
Название

Ягель

Статус названия

не определён

Родительский таксон

роды Кладония и Цетрария

Представители
Изображения на Викискладе Изображения на Викискладе

Я́гель, или оле́ний мох — группа лишайников рода Кладония: Cladonia rangiferina, Cladonia alpestris, Cladonia sylvatica и др. Иногда оленьим мхом называют только первый вид, или включают сюда виды из рода Цетратия[1].

Растёт как в холодном, так и тёплом климате, в хорошо осушаемой, открытой среде. В основном произрастает в альпийской тундре, обладает чрезвычайно высокой морозостойкостью.

Растёт очень медленно: 3—5 мм в год. Для восстановления пастбища после выпаса оленей может потребоваться несколько десятилетий.

Из-за кустистого, сильно ветвистого слоевища олений мох иногда выделяют в род Cladina.

Применение

Хороший корм для северных оленей (зимой до 90 % их рациона).

Некоторые виды содержат усниновую кислоту, обладающую антибиотическими свойствами. Ненцы используют эти свойства ягеля в народной медицине.

Отдельные веточки используются как деревья при создании архитектурных моделей.

В Норвегии ягель используется как корм для коров, свиней и овец. Его собирают после дождя, так как в сухом виде он очень ломкий. В высушенном виде сырье может храниться очень долго и не подвергается порче. Для коров высушенный ягель смачивают подсолённой водой и добавляют к сену. Или же заваривают кипятком и дают скоту и свиньям. Питательная ценность ягеля очень высока. 1 центнер ягеля заменяет 3 центнера картофеля[2].

Caribou moss.jpg
Cladonia rangiferina 2.jpg


Примечания

  1. Гранат Е.Е. Лечение цинги ягелем (Cetraria cucullata) // Вопр. питания. - 1935. - № 5.
  2. http://www.biologiezentrum.at/pdf_frei_remote/KATOOENF_0005_0027-0042.pdf

Ссылки

Логотип Викисловаря
В Викисловаре есть статья «ягель»

Wikimedia Foundation. 2010.

Синонимы:

Смотреть что такое "Ягель" в других словарях:

  • ягель — ягель, я …   Русский орфографический словарь

  • Ягель-Ях — Характеристика Длина 20 км Бассейн Карское море Водоток Устье Кулымский Ёган  · Местоположение 53 км по левому берегу Располо …   Википедия

  • ягель — олений мох, лишайник Словарь русских синонимов. ягель сущ. • олений мох Словарь русских синонимов. Контекст 5.0 Информатик. 2012. ягель …   Словарь синонимов

  • ЯГЕЛЬ — (олений мох) лишайники рода кладония. Пища северных оленей …   Большой Энциклопедический словарь

  • ЯГЕЛЬ — ЯГЕЛЬ, ягеля, мн. нет, муж. (бот.). Лишайник, олений мох. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …   Толковый словарь Ушакова

  • ЯГЕЛЬ — ЯГЕЛЬ, я, муж. Род лишайника маленькие серые кустики, растущие в тундре и на торфяных болотах, так наз. олений мох. | прил. ягельный, ая, ое. Я. покров. Ягельные пастбища (оленьи). Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …   Толковый словарь Ожегова

  • ягель — я; м. [саамск. jiegel] Вид лишайника, употребляемый в пищу северными оленями; олений мох. Кустик ягеля. Олени питаются ягелем. ◁ Ягельный, ая, ое. Я ая тундра (поросшая ягелем). Ягелевый, ая, ое. Я ые пастбища. * * * ягель (олений мох), лишайники …   Энциклопедический словарь

  • Ягель —         то же, что Олений мох. Я. называют также лишайники других родов, которыми питается северный олень …   Большая советская энциклопедия

  • Ягель — м. Лишайник, служащий основной пищей для северных оленей зимой; олений мох. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 …   Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

  • ягель — ягель, ягели, ягеля, ягелей, ягелю, ягелю, ягелям, ягель, ягели, ягелем, ягелями, ягеле, ягелях (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») …   Формы слов

Книги