Ампелография

Ампелография

Ампелогра́фия (от греч. αμπελος — виноград и γραφια — описание) — наука о видах и сортах винограда, о закономерностях изменчивости их свойств под влиянием среды и направленного воздействия человека.

Как самостоятельная отрасль прикладной ботаники Ампелография оформилась в начале XIX века. Научные основы ампелографии были заложены испытателем ампелографом Симоном де Рохас Клементе (1806) в сочинении «Опыт изучения сортов винограда, произрастающих в Андалузии». Впервые термин ампелография применил польский учёный-естествоиспытатель Филип Яков Сакс (1661), которого и считают основоположником ампелографии. В 1873 в Вене была учреждена Международная ампелографическая комиссия, установившая единообразную систему для описания сортов винограда, в дальнейшем принятую всеми ампелографами.

Ампелография делится на общую, изучающую вопросы систематики семейства виноградных, происхождения, распространения и изменения видов и сортов, методику ампелографических исследований, и частную, включающую ботаническое описание сортов и клонов (генетически однородное вегетативное потомство одной особи) винограда, их биологическую и хозяйственную характеристику.

Ссылки


Wikimedia Foundation. 2010.

Поможем написать курсовую
Синонимы:

Полезное


Смотреть что такое "Ампелография" в других словарях:

  • ампелография — ампелография …   Орфографический словарь-справочник

  • АМПЕЛОГРАФИЯ — (греч.). Описание виноделия и сортов винограда. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. АМПЕЛОГРАФИЯ описание приемов виноделия и разбор качеств разных сортов винограда. Полный словарь иностранных слов,… …   Словарь иностранных слов русского языка

  • АМПЕЛОГРАФИЯ — (от греческого ampelos виноград и...графия), наука о видах и сортах винограда. Впервые термин ампелография применил польский естествоиспытатель Ф.Я. Сакс (1661). Как самостоятельная отрасль прикладной ботаники оформилась в начале 19 в …   Современная энциклопедия

  • АМПЕЛОГРАФИЯ — (от греч. ampelos виноград и ...графия) наука о видах и сортах винограда. Связана с увологией …   Большой Энциклопедический словарь

  • ампелография —      Наука о видах и сортах винограда, составляет большой раздел современного научного виноградарства, посвященный изучению и описанию семейства виноградных. * * * (Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов») …   Кулинарный словарь

  • ампелография — сущ., кол во синонимов: 2 • ботаника (29) • виноградарство (3) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …   Словарь синонимов

  • Ампелография — (гр.) описание виноделия и сортов винограда …   Энциклопедия Брокгауза и Ефрона

  • Ампелография — Ампелография: раздел ботаники, занимающийся изучением и описанием видов и сортов винограда, закономерностей изменчивости их признаков и свойств под влиянием природной среды и направленного воздействия человека... Источник: ВИНОГРАДАРСТВО .… …   Официальная терминология

  • ампелография — и, ж. ampélographie f. Описание разновидностей винограда. НЭС 10 682 …   Исторический словарь галлицизмов русского языка

  • ампелография — Раздел ботаники, занимающийся изучением и описанием видов и сортов винограда, закономерностей изменчивости их признаков и свойств под влиянием природной среды и направленного воздействия человека. [ГОСТ Р 52681 2006] Тематики виноградарство… …   Справочник технического переводчика


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»