Сом (рыба)

Смотреть что такое "Сом (рыба)" в других словарях:

• СОМ — рыба речных и солоноватых вод, семейства сомовых; кожа без чешуи, у крупных сомов очень прочная и грубая; мясо белое, плотное, без мелких костей, довольно жирное, особенно в хвостовой части. В продажу поступает живой, свежеуснувший, охлаждённый,… …   Краткая энциклопедия домашнего хозяйства

• Сом —         Silurus glanis (L.)          Из всех наших пресноводных рыб первое место по величине принадлежит, бесспорно, сому. В этом отношении его превосходит только одна белуга, но она, как известно, рыба проходная, которая входит в реки только для …   Жизнь и ловля пресноводных рыб

• РЫБА — по питательности и кулинарным качествам не уступает мясу, а по усвояемости превосходит его. В водах СССР обитает свыше 1000 видов рыб, из которых 250 являются промысловыми, т. е. вылавливаются в более или менее значи» тельных количествах и… …   Краткая энциклопедия домашнего хозяйства

• Сом Солдатова — ? Сом Солдатова …   Википедия

• сом — обыкновенный. сом обыкновенный (Silurus gianis), пресноводная рыба семейства сомовых. Длиной до 5 м, масса до 300 кг. Тело без чешуи, рот большой, с многочисленными щетинковидными зубами. На челюстях 3 пары усиков. Плавники без колючек. Анальный… …   Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь

• сом — ввалиться как сом в вершу, попасть как сом в вершу.. Словарь русских синонимов и сходных по смыслу выражений. под. ред. Н. Абрамова, М.: Русские словари, 1999. сом сущ., кол во синонимов: 6 • единица …   Словарь синонимов

• Сом (значения) — Сом: В Викисловаре есть статья «сом» Сом обыкновенный (лат. Silurus glanis)  крупная пресноводная рыба Сом  название многих видов рыб отряда сомообразных Аббревиатура СОМ  сухое обезжиренное молоко …   Википедия

• Сом обыкновенный — У этого термина существуют и другие значения, см. Сом (значения). ? Научная классификация …   Википедия

• СОМ — муж. рыба Silurus glanis, головастая, хищная и прожорливая, акула больших рек; глотает уток и гусей, нередко хватал и купальщиов, поймал за лапу плывшего медведя, который выволок его на берег, и оба были убиты. Сом с большим усом. Сома клочут,… …   Толковый словарь Даля

• Сом — ? Научная классификация Царство: Животные Тип: Хордовые Класс: Лучепёрые рыбы …   Википедия