Эйкозановая кислота

Арахиновая кислота
Общие
Химическая формула	С20Н40O2
Молярная масса	312.5304 г/моль
Физические свойства
Плотность вещества	0.8240 г/см³
Термические свойства
Температура плавления	75.5 °C
Температура кипения	328 °C
Классификация
номер CAS	506-30-9
(Эйкозановая кислота) С19Н39COOH — одноосновная предельная карбоновая кислота. Нахождение в природе Cодержится в коровьем масле, в масле земляных орехов (плодов Arachis hypogaea) и в жирном веществе зёрен плодов Nephelium lappaceum; это последнее представляет глицерид арахиновой кислоты с небольшой примесью глицерида олеиновой кислоты. Методы выделения из природного сырья Арахиновая кислота получается омылением масла гидроксидом калия, разложением полученной соли хлороводородной кислотой и кристаллизацией из спирта; кристаллизуется в виде блестящих листочков. Образуется подобно прочим жирным кислотам при сплавлении с гидроксидом калия соответственной непредельной кислоты — брассидиновой. Химические свойства Химические свойства аналогичны свойствам других предельных жирных кислот. Арахиновая кислота является поверхностно-активным веществом. Wikimedia Foundation. 2010. Игры ⚽ Нужен реферат? Эйко Хисамура Эйкман Христиан Полезное Смотреть что такое "Эйкозановая кислота" в других словарях: эйкозановая кислота — eikozano rūgštis statusas T sritis chemija formulė H(CH₂)₁₉COOH atitikmenys: angl. arachidic acid; eicosanoic acid rus. арахидиновая кислота; арахидовая кислота; эйкозановая кислота …   Chemijos terminų aiškinamasis žodynas Жирная кислота — Жирные кислоты (алифатические кислоты) многочисленная группа исключительно неразветвлённых одноосновных карбоновых кислот с открытой цепью. Название определяется, во первых, химическими свойствами данной группы веществ основанными на присутствии… …   Википедия Арахиновая кислота — Общие …   Википедия арахидиновая кислота — eikozano rūgštis statusas T sritis chemija formulė H(CH₂)₁₉COOH atitikmenys: angl. arachidic acid; eicosanoic acid rus. арахидиновая кислота; арахидовая кислота; эйкозановая кислота …   Chemijos terminų aiškinamasis žodynas арахидовая кислота — eikozano rūgštis statusas T sritis chemija formulė H(CH₂)₁₉COOH atitikmenys: angl. arachidic acid; eicosanoic acid rus. арахидиновая кислота; арахидовая кислота; эйкозановая кислота …   Chemijos terminų aiškinamasis žodynas Жирные кислоты — алифатические одноосновные карбоновые кислоты с открытой цепью, содержащиеся в этерифицированной форме в жирах, маслах и восках растительного и животного происхождения. Жирные кислоты, как правило, содержат неразветвленную цепь из четного числа… …   Википедия Одноосновные предельные карбоновые кислоты — (одноосновные насыщенные карбоновые кислоты)  карбоновые кислоты, в которых насыщенный углеводородный радикал соединен с одной карбоксильной группой COOH. Все они имеют общую формулу СnH2n+1COOH Номенклатура Систематические названия… …   Википедия Насыщенные монокарбоновые кислоты — Одноосновные предельные карбоновые кислоты (одноосновные насыщенные карбоновые кислоты) – карбоновые кислоты, в которых насыщенный углеводородный радикал соединен с одной карбоксильной группой COOH. Все они имеют общую формулу СnH2n+1COOH, где n …   Википедия Одноосновные насыщенные карбоновые кислоты — Одноосновные предельные карбоновые кислоты (одноосновные насыщенные карбоновые кислоты) – карбоновые кислоты, в которых насыщенный углеводородный радикал соединен с одной карбоксильной группой COOH. Все они имеют общую формулу СnH2n+1COOH, где n …   Википедия Предельные монокарбоновые кислоты — Одноосновные предельные карбоновые кислоты (одноосновные насыщенные карбоновые кислоты) – карбоновые кислоты, в которых насыщенный углеводородный радикал соединен с одной карбоксильной группой COOH. Все они имеют общую формулу СnH2n+1COOH, где n …   Википедия 18+ © Академик, 2000-2024 Обратная связь: Техподдержка, Реклама на сайте 👣 Путешествия Экспорт словарей на сайты, сделанные на PHP, Joomla, Drupal, WordPress, MODx. Пометить текст и поделиться Искать во всех словарях Искать в переводах Искать в Интернете Поделиться ссылкой на выделенное Прямая ссылка: … Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»