Свиноферма

Внутри ангара содержания свиней в свинокомплексе

Свиноко'мплекс (англ. Factory farming) — ряд технологически объединённых сооружений, предназначенных для полного технологического цикла — от воспроизводства до убоя и переработки мяса свиней.

Стандартный свинокомплекс включает в себя порядка 50 тысяч голов свиней, с воспроизводством около 6 тысяч голов в год.

Показатели

Средние показатели достигаемые в свинокомплексах:

Продуктивность маток:

• многоплодие — 11,7 голов.
• молочность — 62 кг.
• средний вес гнезда в 2 месяца — 187 кг.

Показатели контрольного выращивания хрячков:

• возраст достижения 100 кг. — 170 дней.
• толщина шпика над 6-7 грудными позвонками — 28 мм.
• затраты корма — 3,2 корм. ед.

См. также

• Свиноводство
• Свинарник (сооружение)
• Щетина

Ссылки

Свинокомплекс «Восточный» (Удмуртия)
строительство свинарников

убой свиней и переработка мяса