- Обабок шахматный
-
Научная классификация Царство: Грибы Отдел: Базидиомицеты Класс: Basidiomycetes Подкласс: Agaricomycetidae Порядок: Boletales Семейство: Болетовые Род: Лекцинум Вид: Обабок чернеющий Латинское название Leccinum nigrescens (Richon & Roze) Singer 1947 
Оба́бок черне́ющий (лат. Leccinum nigrescens) — гриб рода Обабок (Leccinum) семейства Болетовые (Boletaceae).
Научные синонимы:- Boletus nigrescens Richon & Roze 1888 basionym
- Boletus tessellatus Gillet 1874
- Leccinum tesselatum
- Leccinum crocipodium (Letell.) Watling 1961
и др.
Русские синонимы:- Обабок ша́хматный
Содержание
Описание
Шляпка полушаровидная, затем подушковидная с тупым краем, диаметром 5—15 см. Кожица сухая, гладкая или войлочная, часто растрескивается, жёлто-коричневого цвета.
Мякоть светло-жёлтая, мягкая, на срезе становится винно-красной или фиолетово-коричневой, затем чернеет.
Трубчатый слой выемчатый или узкоприросший, толщиной 1,5—2,5 см, лимонно-жёлтый. Поры мелкие, угловато-округлые, при нажатии окрашиваются в лилово-коричневый цвет.
Ножка высотой 5—12 см и толщиной до 1—3 см, цилиндрическая или булавовидно-утолщённая внизу, желтоватая, с охристо-жёлтыми чешуйками, у основания приобретающими форму сеточки.
Споровый порошок оливково-жёлтый, споры 15х6 мкм, веретеновидные.
Экология и распространение
Образует микоризу с дубом и буком, встречается в тёплых районах Европы. В России известен на Кавказе. Плодоносит одиночно или группами.
Сезон июнь — сентябрь.
Сходные виды
Съедобные:
- Другие подберёзовики
- Желчный гриб (Tylopilus felleus)
Пищевые качества
Съедобный гриб, употребляется в свежеприготовленном, сушёном и маринованном виде. При сушке чернеет.
Литература
- Лессо Т. Грибы, определитель / пер. с англ. Л.В. Гарибовой, С.Н. Лекомцевой. — М.: «Астрель», «АСТ», 2003. — С. 195. — ISBN 5-17-020333-0
- Справочник-определитель: Грибы / отв. за выпуск Ю.Г. Хацкевич. — Минск: «Харвест», 2002. — С. 124. — 7 000 экз. — ISBN 985-13-0913-3
Ссылки
Wikimedia Foundation. 2010.
