Метилхавикол

Метилхавикол
Метилхавикол
Метилхавикол: химическая формула
Общие
Систематическое наименование пара-аллиланизол
Традиционные названия Метилхавикол,
Эстрагол
Химическая формула C10H12О
Эмпирическая формула C3H5C6H4OCH3
Физические свойства
Состояние (ст. усл.) бесцветная жидкость
Молярная масса 148,20 г/моль
Плотность 0,946 г/см³
Термические свойства
Температура плавления 16 °C
Температура кипения 216 °C
Оптические свойства
Показатель преломления 1,5244
Классификация
Рег. номер CAS 140-67-0
SMILES C=CCC1=CC=C(OC)C=C1
Безопасность
ЛД50 5 крысы (перорально),
кролики (накожно) мг/кг
Токсичность Острая

Метилхавикол, или Эстрагол, или пара-Аллиланизол — органическое вещество фенольного ряда, изомер анетола.

Содержание

Свойства

Растворим в спиртах, эфирах и хлороформе.

При кипячении со спиртовым раствором едкого кали изомеризуется в анетол:

Estragole acsv.svg спирты, KOH Anethole-structure-skeletal.png
~\longrightarrow

При окислении переходит в гомоанисовую кислоту ((4-Метоксифенил)уксусная кислота).

Нахождение в природе

Основной компонент эфирного масла эстрагона (60—75%), так же встречается в эфирных маслах базилика душистого (23—88%), аниса (2%), фенхеля, скипидаре и сосновом эфирном масле.

Применение

Используется как компонент парфюмерных композиций.

См. также

Примечания


Бензол

Wikimedia Foundation. 2010.

Игры ⚽ Нужно сделать НИР?

Полезное


Смотреть что такое "Метилхавикол" в других словарях:

  • Эстрагол — Метилхавикол Общие Систематическое наименование пара аллиланезол Традиционные названия Метилхавикол, Эстрагол Химическая формула C10H12О …   Википедия

  • Хавикол — (парааллилфенол) хавикол, С9H10О2=C3H5.C6H4OH[1,4], и его метиловый эфир метилхавикол (эстрагол) представляют собой соединения, встречающиеся в некоторых естественных эфирных маслах; так, X. встречается в масле бетли (Chavica Betle), в мирциевом… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • ЭФИРНЫЕ МАСЛА — многокомпонентные смеси летучих орг. соед., вырабатываемые растениями и обусловливающие их запах. Э. м. известны с давних времен. Их применяли для благовонных курений, как косметич. и лекарств. средства, при бальзамировании. Биол. роль Э. м.… …   Химическая энциклопедия

  • Базиликовое масло — (ol. Basilici, Basilicumöl, Ess. de Basilic, Oil of Sweet Basil) получается в Южной Франции, Испании, а отчасти и Германии перегонкой свежих стеблей растения Ocimum Basilicum. Выход масла всего 0,02 0,04 %. Имеется в продаже также Б. масло,… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Бадьяновое масло — (Ol. Anisi stellati; Sternanisöl, Ess. de Badiane, oil of Star Anise) получается водной или паровой гонкой из плодов растения Illicium anisatum, разводимого в больших размерах в Японии и Индокитае. Б. масло известно было в Европе уже в половине… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Лавровое масло — I (медиц. Oleum lauri, бобковая мазь), получаемое выжиманием плодов лавра (Laurus nobilis) имеет консистенцию мягкой мази, зеленый цвет, зернисто кристаллическое сложение и состоит из смеси жира и эфирного масла. Жир (нем. Lorbeerfett) заключает… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Лавровое масло (дополнение к статье) — (Ol. Lauri; Lorbeerö l; Ess. de Laurier; Laurel оil). Различают два рода Л. масла: 1) из листьев Laurus nobilis и 2) из его ягод. Выход масла из листьев 1 3 %; уд. вес 0,920 0,930; α D = 15° до 18°. Состав масла: пинен, цинеол, метилхавикол и… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Фенхелевое масло — эфирное масло, получаемое из семян фенхеля, или воложского укропа. Впервые получено в середине XVI в.; Ф. вода, однако, была известна гораздо раньше, и ее свойства и способы получения описаны в соч. Бруншвига Liber de arte distilandi (1500). Сам… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Эстрагоновое масло — (Ol. Dracunculi, Estragonöl, Ess. d Estragon, Oil of Estragon) получается паровой перегонкой из срезанного во время цветения растения Artemisia Dracunculus. Свежая трава дает 0,1 0,4 % масла, сухая 0,25 0,8 %. Удельн. вес масла 0,900 0,945; αD =… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Базилик душистый — Базилик душистый …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»