- ШПАРКА
-
Дать шпарку кому. 1. Пск. Наказать, избить, поколотить кого-л. СПП 2001, 82. 2. Новг. Измучить кого-л., напр., искусать. НОС 2, 75.
Большой словарь русских поговорок. — М: Олма Медиа Групп. В. М. Мокиенко, Т. Г. Никитина. 2007.
ШПАРКА
Смотреть что такое "ШПАРКА" в других словарях:
шпарка птицы — Нрк. полушпарка полуошпаривание Тепловое воздействие после обескровливания птицы с целью ослабления удерживаемости оперения в коже птицы для его удаления. [ГОСТ Р 52469 2005] шпарка птицы Ндп. полушпарка полуошпаривание Тепловая обработка… … Справочник технического переводчика
Шпарка птицы — Шпарка птицы: тепловое воздействие после обескровливания птицы с целью ослабления удерживаемости оперения в коже птицы для его удаления... Источник: ПТИЦЕПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ . ПЕРЕРАБОТКА ПТИЦЫ. ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ. ГОСТ Р 52469… … Официальная терминология
шпарка туш свиней — Обработка свиных туш в шкуре или со снятым крупоном горячей водой или паровоздушной смесью с целью ослабления связи щетины в волосяной сумке. [ГОСТ 18157 88] Тематики продукты убоя скота Обобщающие термины приемка, предубойное содержание, убой и… … Справочник технического переводчика
шпарка фруктово-ягодного сырья — Обработка фруктово ягодного сырья паром или горячей водой [ГОСТ 17481 72] Тематики технол. процессы в кондитерской промышл. EN scalding of fruit meat FR ebouillantage … Справочник технического переводчика
Шпарка туш свиней — 28. Шпарка туш свиней Обработка свиных туш в шкуре или со снятым крупоном горячей водой или паровоздушной смесью с целью ослабления связи щетины в волосяной сумке Источник: ГОСТ 18157 88: Продукты убоя скота. Термины и определения оригинал… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
шпарка — и, ж. Зменш. до шпарина … Український тлумачний словник
шпарка — Шпарка: щілина [51] … Толковый украинский словарь
шпарка — іменник жіночого роду … Орфографічний словник української мови
щетина-шпарка — Щетина, снятая механическим путем со свиных туш после шпарки. [ГОСТ 18157 88] Тематики продукты убоя скота Обобщающие термины кость, её переработка, рогокопытное сырьё, щетина и волос … Справочник технического переводчика
Щетина - шпарка — 182. Щетина шпарка Щетина, снятая механическим путем со свиных туш после шпарки Источник: ГОСТ 18157 88: Продукты убоя скота. Термины и определения оригинал документа … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
