очистка свекловичного сока от примесей с помощью извести. Предварит. Д. - добавление к соку небольшого кол-ва извести (0,2 - 0,3%) для создания оптим. условий коагуляции белков и коллоидных веществ; осн. Д. - введение ок. 2 - 3% оксида кальция СаО (по массе свёклы) для создания избытка извести, к-рый при дальнейшей обработке сока диоксидом углерода СО2, т. н. сатурации (адсорбц. очистке сока), переходит в осадок.
Большой энциклопедический политехнический словарь. 2004.
ДЕФЕКАЦИЯ — (лат.). Очищение сахара от примесей при сахароварении. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. ДЕФЕКАЦИЯ очищение сахара посредством насыщения свекловичного сока известью. Полный словарь иностранных слов,… … Словарь иностранных слов русского языка
дефекация — опорожнение Словарь русских синонимов. дефекация сущ., кол во синонимов: 8 • дейекция (2) • … Словарь синонимов
дефекация — и, ж. défécation f. < лат. defaecatio <лат. faex осадок, отстой, гуща. 1. В сахарном производстве очистка сырого свекловичного сока от посторонних примесей при помощи извести и углекислоты. СИС 1985. А теперь новый червяк засел мне вголову … Исторический словарь галлицизмов русского языка
ДЕФЕКАЦИЯ — (от лат. defaecatio очищение) рефлекторное выведение из пищеварительного тракта неусвоенных организмом остатков пищи; у млекопитающих животных и человека опорожнение прямой кишки от кала. Центр рефлекса дефекации в поясничной части спинного мозга … Большой Энциклопедический словарь
ДЕФЕКАЦИЯ — жен., лат. первое очищение сырого свекловичного сока известью, в дефекационном котле, при варке сахара. Дефект муж. неполнота, неполный, с изъяном, с порчей, с утратой; | книга, в которой недостает части или листов; | мор. опись повреждений… … Толковый словарь Даля
ДЕФЕКАЦИЯ — (excretiofaecum), естественный акт выведения из организма каловых масс через прямую кишку. Содержимое кишок, поступив из тонкой кишки в толстую, пребывает в ней 12 часов. В толстой кишке содержимое уплотняется и в нижнем отрезке соlonis… … Большая медицинская энциклопедия
дефекация — — [http://www.dunwoodypress.com/148/PDF/Biotech Eng Rus.pdf] Тематики биотехнологии EN evacuation … Справочник технического переводчика
Дефекация — Бернард Пикар. Парфюмер. XVI век … Википедия
дефекация — и; ж. [лат. defaecatio] Мед. Испражнение кишечника, удаление кала. * * * дефекация (от лат. defaecatio очищение), рефлекторное выведение из пищеварительного тракта неусвоенных организмом остатков пищи; у млекопитающих животных и человека … … Энциклопедический словарь
дефекация — defekavimas statusas T sritis chemija apibrėžtis Pramoninis cukrinių runkelių sulčių gryninimas gesintomis kalkėmis. atitikmenys: angl. defecation; liming rus. дефекация … Chemijos terminų aiškinamasis žodynas
Дефекация (значения) — Дефекация: Дефекация опорожнение желудочно кишечного тракта через прямую кишку и анус. Дефекация в сахарном производстве процесс очистки сахарного сока от примесей. См. также Дефекатор … Википедия
