Чайный гриб (японский гриб)

Чайный гриб (японский гриб)
Чайный гриб (японский гриб)
ГРИБ, -а́, м.

Толковый словарь Ожегова. 1949-1992.


.

Игры ⚽ Поможем решить контрольную работу

Смотреть что такое "Чайный гриб (японский гриб)" в других словарях:

  • Чайный гриб — в банке Чайный гриб, японский гриб, морской квас, чайная медуза, медузомицет, Medusomyces gisevi, также в быту просто «гриб»  симбиоз дрожжей и уксуснокислых бактерий. Иностранные названия гриба чаще вс …   Википедия

  • ЧАЙНЫЙ ГРИБ — «ЧАЙНЫЙ ГРИБ» (японский гриб), организм, образованный симбиозом дрожжевого гриба с уксуснокислой бактерией. Дает толстую слизистую пленку на поверхности подсахаренного чайного настоя (отсюда название). В результате жизнедеятельности «чайного… …   Энциклопедический словарь

  • ЧАЙНЫЙ ГРИБ — (японский гриб) организм, образованный симбиозом дрожжевого гриба с уксуснокислой бактерией. Дает толстую слизистую пленку на поверхности подсахаренного чайного настоя (отсюда название). В результате жизнедеятельности чайного гриба жидкость… …   Большой Энциклопедический словарь

  • ЧАЙНЫЙ ГРИБ — японский гриб, симбиоз дрожжевого гриба (Schizosaccharomycodes ludwigii) с уксуснокислой бактерией (чаще Acetobacter xylinum), образующий толстую слизистую плёнку на поверхности подсахаренного (обычно 10% сахара) чайного настоя (отсюда назв.).… …   Биологический энциклопедический словарь

  • "ЧАЙНЫЙ ГРИБ" — (японский гриб), организм, образованный симбиозом дрожжевого гриба с уксуснокислой бактерией. Даёт толстую слизистую плёнку на поверхности подсахаренного чайного настоя (отсюда назв.). В результате жизнедеятельности Ч. г. жидкость (чайный квас)… …   Естествознание. Энциклопедический словарь

  • «чайный гриб» — (японский гриб), организм, образованный симбиозом дрожжевого гриба с уксуснокислой бактерией. Даёт толстую слизистую плёнку на поверхности подсахаренного чайного настоя (отсюда название). В результате жизнедеятельности «чайного гриба» жидкость… …   Энциклопедический словарь

  • Чайный гриб — («Чайный гриб»,)         то же, что Японский гриб …   Большая советская энциклопедия

  • Японский гриб — Чайный гриб в банке Чайный гриб (Medusomyces Gisevi), японский гриб, морской квас, чайная медуза, медузомицет, kombucha, гурёс  симбиотический организм, симбиоз дрожжей и уксуснокислых бактерий. Содержание 1 Состав и выращивание 2 …   Википедия

  • Японский гриб —         «чайный гриб», толстая слоистая слизистая плёнка, образующаяся на поверхности подсахаренной жидкости; состоит из культуры 2 находящихся в симбиотических отношениях микроорганизмов: дрожжеподобного гриба (Schizosaccharomycodes ludwigii) и… …   Большая советская энциклопедия

  • ЯПОНСКИЙ ГРИБ — см. Чайный гриб …   Большой Энциклопедический словарь


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»