простые диэфиры гидратиров. альдегидов (ацетали) и кетонов (кетали, их также наз. ацеталями кетонов) общей ф-лы RR'C(OR")(OR'"). Бесцв. жидкости с приятным запахом. Используются как фиксаторы запаха в парфюмерии, р-рители, реагенты для флотации, пластификаторы, моющие средства, смазочные материалы.
Естествознание. Энциклопедический словарь.
АЦЕТАЛИ И КЕТАЛИ — простые эфиры неустойчивых геминальных диолов, эфиры гидратированных альдегидов (ацетали) или кетонов (кетали; их наз. также ацеталями кетонов) общей ф лы RR C(OR )(OR ). У симметричных А. и к. R = R , у несимметричных, смешанных, R и R разные.… … Химическая энциклопедия
Ацетали и кетали — органические соединения общей формулы (RO)2CR R и (RO)2CR R соответственно, где R, R , R радикалы CH3, C2H5 и др. А. и к. можно рассматривать как эфиры гидратированных альдегидов и кетонов. А. и к. бесцветные жидкости с приятным запахом,… … Большая советская энциклопедия
АЦЕТАЛИ И КЕТАЛИ — органич. соединения общих ф л (ROhCR H и (RO)2CR R (R, R , R СН3 C2H5 и др.): бесцветные жидкости с приятным запахом. Применяются как растворители, душистые в ва, пестициды. Из ацеталей поливинилового спирта получают клеи (типа БФ) и материалы… … Большой энциклопедический политехнический словарь
КЕТАЛИ — см. Ацетали и кетали … Химическая энциклопедия
КЕТАЛИ — см. Ацетали и кетали … Большой энциклопедический политехнический словарь
КЕТАЛИ — см. Ацетали и кетали … Естествознание. Энциклопедический словарь
Химические свойства спиртов — Химические свойства спиртов это химические реакции спиртов во взаимодействии с другими веществами. Они определяются в основном наличием гидроксильной группы и строением углеводородной цепи, а также их взаимным влиянием: Чем больше… … Википедия
Глицерин — (от греч. glykeros сладкий) (1,2,3 триоксипропан; пропантриол 1,2,3), простейший трёхатомный спирт НОСН2 СНОН СН2ОН; сиропообразная бесцветная нетоксичная сладкая на вкус жидкость; без запаха; tпл 17,9°С, tkип 290°С; плотность 1,26 г/см3… … Большая советская энциклопедия
Эфиры простые — органические соединения, в молекулах которых два углеводородных радикала связаны атомом кислорода R O R. Э. п. с одинаковыми радикалами называются симметричными (например, CH3OCH3 диметиловый эфир, C6H5OC6H5 дифениловый эфир) с разными… … Большая советская энциклопедия
ГЛИКОЗИДЫ — (от греч. glykys сладкий и eidos вид), соед., в к рых остаток циклич. формы моно или олигосахарида (гликозильный, или углеводный, остаток) связан с др. орг. остатком (агликоном) через гетероатом; соотв. различают О , N , S гликозиды и др. Связь… … Химическая энциклопедия
