пластинчатый гриб порядка агариковых. Шляпка с бугорком посредине, красно-бурая. Ножка красновато-коричневая. Гл. обр. во влажных сосновых лесах. Съедобна. Из-за горького вкуса перед засолом вымачивают.
Естествознание. Энциклопедический словарь.
Горькушка — ? Горькушка … Википедия
Горькушка — Lactarius rufus (Fr.) Fr см. также Род млечник Lactarius S.F. Gray Горькушка [300] L. rufus (Fr.) Fr. Шляпка 3 11 см в диаметре, плоско выпуклая, с коническим бугорком в центре, позднее до широковоронковидной, сухая, шелковистая, затем голая,… … Грибы России. Справочник
Горькушка — Горькушка. ГОРЬКУШКА, съедобный гриб рода млечник (семейство сыроежковые). Шляпка с бугорком посредине, красно бурая, ножка красновато коричневая. На изломе выделяется белый млечный сок. Распространен главным образом во влажных сосновых лесах… … Иллюстрированный энциклопедический словарь
ГОРЬКУШКА — пластинчатый гриб порядка агариковых. Шляпка с бугорком посредине, красно бурая. Ножка красновато коричневая. Главным образом во влажных сосновых лесах. Съедобна. Из за горького вкуса перед засолом вымачивают … Большой Энциклопедический словарь
ГОРЬКУШКА — (Lactarius rufus), гриб рода млечник. Шляпка диам. 3 8 см, у молодого гриба выпуклая, затем воронковид ная, с подвёрнутым краем и конич. бугорком в центре; тёмно рыжая, сухая, гладкая, блестящая. Пластинки приросшие или нисходящие. Ножка дл. 5 8… … Биологический энциклопедический словарь
горькушка — сущ., кол во синонимов: 7 • горчак (19) • горькуха (2) • горькуша (2) • … Словарь синонимов
горькушка — и; мн. род. шек, дат. шкам; ж. Пластинчатый гриб с красновато коричневой шляпкой, горьковатый на вкус; горькуха (употребляется в пищу обычно в засоленном виде). * * * горькушка пластинчатый гриб порядка агариковых. Шляпка с бугорком посредине,… … Энциклопедический словарь
Горькушка, груздь горький — (см. табл. XVII) Растет с июля по октябрь во влажных сосновых лесах, у болот, озер, часто группами. Шляпка 3 11 см, с коническим бугорком в центре. Сухая, шелковистая, красно коричневая с завернутым внутрь краем. Мякоть плотная, палевая. Млечный… … Энциклопедия грибника
Горькушка — (Lactarius rufus) шляпочный гриб из рода млечников. Шляпка диаметром 3 8 см. Обычно с бугорком посредине, красно бурая. Мякоть жгуче едкая. Растет летом и осенью в хвойных лесах. Используется в пищу только заселённым, после… … Большая советская энциклопедия
Горькушка — ж. Пластинчатый гриб с красновато бурой шляпкой, горьковатый на вкус, употребляемый в пищу обычно в засолённом виде. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
