БЕЛУГИ — (Huso), род проходных и полупроходных рыб сем. осетровых. Жаберные перепонки сращены. Рыло короткое, заострённое. Рот большой, полулунный. Ниж. губа посредине прервана. 2 вида: белуга (R. huso) и калуга. Белуга проходная рыба басc. Каспийского,… … Биологический энциклопедический словарь
БЕЛУГИ — БЕЛУГИ, род рыб (семейство осетровые). 2 вида. Белуга проходная рыба бассейна Черного, Азовского, Каспийского и Адриатического морей. Длина до 4 5 м, масса до 1 т и более (обычно значительно меньше). Ценный объект промысла и разведения. Получен… … Современная энциклопедия
БЕЛУГИ — род рыб семейства осетровых. 2 вида. Белуга проходная рыба бас. Черного, Азовского, Каспийского и Адриатического морей. Длина тела до 4 5 м, масса до 1 т и более (обычно значительно меньше). Ценный объект промысла и разведения. Получен гибрид… … Большой Энциклопедический словарь
Белуги — БЕЛУГИ, род рыб (семейство осетровые). 2 вида. Белуга проходная рыба бассейна Черного, Азовского, Каспийского и Адриатического морей. Длина до 4 5 м, масса до 1 т и более (обычно значительно меньше). Ценный объект промысла и разведения. Получен… … Иллюстрированный энциклопедический словарь
белуги — род рыб семейства осетровых. 2 вида. Белуга проходная рыба бассейнов Чёрного, Азовского, Каспийского и Адриатических морей. Длина до 4 5 м, масса до 1 т и более (обычно значительно меньше). Ценный объект промысла и разведения. Получен гибрид… … Энциклопедический словарь
Белуги — У этого термина существуют и другие значения, см. Белуга (значения). ? Белуги … Википедия
белуги — БЕЛУГА, и, ж., БЕЛУГИ, белуг, мн. Серебро, вещи из серебра. От уг. «белуга» портсигар, серебряная сумка … Словарь русского арго
белуги — didieji eršketai statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas gentis atitikmenys: lot. Huso angl. great sturgeons; huso sturgeons rus. белуги ryšiai: platesnis terminas – eršketinės siauresnis terminas – daūrinis eršketas siauresnis… … Žuvų pavadinimų žodynas
Майонез из осетрины, севрюги или белуги — Майонез из осетрины, севрюги и белуги готовится так же, как майонез из судака, форели и другой рыбы, с той лишь разницей, что рыбу надо сварить целым куском и из бульона приготовить желе. Готовую рыбу нарезать на куски толщиной 1 см, если же… … Книга о вкусной и здоровой пище
Межродовой гибрид белуги — см. также СЕЛЕКЦИОННЫЕ ДОСТИЖЕНИЯ В АКВАКУЛЬТУРЕ (2n = 120) со стерлядью (2n = 120), получивший название бестер (2n = 120), давно хорошо изучен, налажено его промышленное производство. Гибрид бестер плодовит, получены возвратные гибриды на оба… … Породы сельскохозяйственных животных. Справочник