биополимеры


биополимеры
Термин
биополимеры
Термин на английском
biopolymers
Синонимы
Аббревиатуры
Связанные термины
активный центр катализатора, антитело, белки, биоинженерия, биологическая мембрана, биосенсор, доставка лекарственных средств
Определение

Высокомолекулярные (полимерные) соединения, синтезируемые живыми организмами. 

Описание
Биополимеры (от греч. ???? - жизнь и ????????? - состоящий из многих частей) являются структурной основой живых организмов и обеспечивают их жизнедеятельность, выполняя разнообразные биологические функции. К биополимерам относятся белки, нуклеиновые кислоты, полисахариды. Существуют также смешанные биополимеры, например, гликопротеины (соединения, в молекулах которых олиго- или полисахаридные цепи ковалентно связаны с пептидными цепями) и липопротеины (состоят из белков и липидов). Исторически термин «липопротеины» применяется к любым структурам, в состав которых входят белки и липиды. Следует различать липопротеины - биополимеры, где белки связаны с липидами ковалентной связью (например, гликопротеины, служащие якорем, с помощью которого белки прикрепляются к мембране) и липопротеины - агрегаты липидов с белками, не имеющие строго определенного состава и не являющиеся биополимерами (такие гликопротеины, например, в плазме крови обеспечивают транспорт водонерастворимых липидов). Гликопротеины являются важным структурным компонентом клеточных мембран животных и растительных организмов. Гликопротеинами являются все антитела, интерфероны, компоненты комплемента, белки плазмы крови, молока, рецепторные белки, большинство белковых гормонов и др. Гликопротеины мембран эритроцитов, специфически гликозилированные теми или иными углеводными остатками, но имеющие гомологичную белковую часть, предопределяют группу крови у человека.
Многие биополимеры обладают ценными физическими и химическими свойствами. Они находят применение в пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности.


Авторы
  • Курочкин Илья Николаевич, д.х.н.
Ссылки
  1. Глик Б., Пастернак Дж. Молекулярная биотехнология принципы и применение. Пер. с англ. - М.: Мир, 2002 - 589 с.
Иллюстрации
Теги
Разделы
Молекулярные моторы
Нанокапсулирование лекарственных препаратов
Лекарственные наноматериалы
Диагностические методы с применением фиксированных наноструктур
Выделение и иммобилизация биологических веществ с применением наноматериалов
Ферментные сенсоры и другие биосенсоры
Бионаноматериалы и биофункционализированные наноматериалы
Объекты традиционных технологий («нанопорошки», нанопористые материалы, золи, гели, эмульсии, наногетерогенные полимеры и т.д.)

Энциклопедический словарь нанотехнологий. — Роснано. 2010.

Смотреть что такое "биополимеры" в других словарях:

  • БИОПОЛИМЕРЫ — высокомолекулярные (молекулярная масса 103 109) природные соединения белки, нуклеиновые кислоты, полисахариды, а также их производные. Являются структурной основой живых организмов и играют определяющую роль в процессах жизнедеятельности …   Большой Энциклопедический словарь

  • БИОПОЛИМЕРЫ — высокомолекулярные (мол. м. 10л 109) природные соединения белки, нуклеиновые к ты, полисахариды, молекулы которых состоят из большого числа повторяющихся групп атомов или звеньев одинакового или различного химич. строения. Составляют структурную… …   Биологический энциклопедический словарь

  • биополимеры — природные высокомолекулярные соединения (мол. масса 1°3 1°9 Да), являющиеся структурной основой всех живых клеток и играющие определяющую роль в процессах жизнедеятельности. К Б. относят белки, нуклеиновые кислоты, полисахариды, липиды, а также… …   Словарь микробиологии

  • Биополимеры — класс полимеров, встречающихся в природе в естественном виде, входящих в состав живых организмов: белки, нуклеиновые кислоты, полисахариды... Источник: ВП П8 2322. Комплексная программа развития биотехнологий в Российской Федерации на период до… …   Официальная терминология

  • Биополимеры — БИОПОЛИМЕРЫ, высокомолекулярные (молекулярная масса 103 109) природные соединения белки, нуклеиновые кислоты, полисахариды, а также их производные. Образуют структурную основу клеток, тканей, органов всех живых организмов и играют определяющую… …   Иллюстрированный энциклопедический словарь

  • Биополимеры — Биополимеры  класс полимеров, встречающихся в природе в естественном виде, входящие в состав живых организмов: белки, нуклеиновые кислоты, полисахариды, лигнин. Биополимеры состоят из одинаковых (или схожих) звеньев  мономеров. Мономеры …   Википедия

  • биополимеры — ов; мн. (ед. биополимер, а; м.). Высокомолекулярные природные соединения (белки, нуклеиновые кислоты, некоторые углеводы), определяющие важнейшие процессы жизнедеятельности организма. ◁ Биополимерный, ая, ое. * * * биополимеры высокомолекулярные… …   Энциклопедический словарь

  • биополимеры — (см. био... + полимеры) природные высокомолекулярные соединения, являющиеся структурной основой всех живых организмов и играющие определяющую роль в процессах жизнедеятельности; к биополимерам относятся белки, нуклеиновые кислоты, полисахариды и… …   Словарь иностранных слов русского языка

  • биополимеры — biopolimerai statusas T sritis chemija apibrėžtis Biologiškai svarbūs gamtiniai stambiamolekuliai junginiai (baltymai, polisacharidai, nukleorūgštys). atitikmenys: angl. biopolymers rus. биополимеры …   Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

  • биополимеры — (био + полимеры) высокомолекулярные соединения биологического происхождения, молекулы которых представляют собой цепочки, образованные из большого числа повторяющихся групп атомов; к Б. относят белки, нуклеиновые кислоты и полисахариды …   Большой медицинский словарь

Книги

Другие книги по запросу «биополимеры» >>


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.