подсластить вино — (иноск. свадебн.) поцелуями (на свадебном пиру) Ср. Ай да мед!.. Жаль, горек: подсластить лоб не худо. (Молодые целуются). А.С. Пушкин. Русалка. 2. Гость. См. горько … Большой толково-фразеологический словарь Михельсона
Горько вино, не пьется. — (или: кисло, и молодые должны подсластить, поцеловаться). См. СВАДЬБА … В.И. Даль. Пословицы русского народа
горько — горче, горше; нареч. 1. к Горький (1 2 зн.). Г. плакать. Степь г. пахнет полынью. Г. улыбаться. Г. раскаиваться. 2. в функц. безл. сказ. Об ощущении горечи. Не ешь лук без хлеба: г. будет. Во рту было г. 3. кому (с придат. дополнит. и с инф.). в… … Энциклопедический словарь
горько! — см. горько; в зн. межд. Возглас гостей за свадебным столом, по русскому обычаю, призывающий новобрачных целоваться (чтобы тем самым подсластить вино) … Словарь многих выражений
Кофе "Апельсиновый" — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Пицца): | | | | | | | | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Великий пост. Рецепты постных блюд — В Великий пост мясо, яйца, молочные продукты, животные жиры исключаются из рациона. Рыба разрешается на Благовещение и в Вербное воскресение. Рыбная икра допустима в Лазареву субботу. (Подробнее о том, как правильно поститься). Постный стол не… … Энциклопедия ньюсмейкеров
Протекционизм — система мероприятий, направленных к охране национальной промышленности от чужеземного соперничества. Наиболее достигающими цели считаются: 1) обложение таможенными пошлинами иностранных изделий, с целью сократить их привоз, поднять цену, и тем… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
ГОРЬКИЙ — ГОРЬКИЙ, острый на вкус, едкий, горючий, противоположный сладкому, напр. перец, горько горюч; полынь, чисто горька. Надоел ты мне, как горькая редька. Чужой хлеб горек. Горько, приговаривают за свадебным столом, о вине, подсластить надо, и… … Толковый словарь Даля
ПОДСЛАЩИВАТЬ — или подслащать, подсластить наливку, сластить, подсладить, положить меду, сахару. | * Он чересчур подслащает рассказы свои, пишет приторно. Подслащают (вино), так губок не поджимают, целуя, по ·свадебн. обычаю. ся, страд. | Видно, он уж… … Толковый словарь Даля
СДАБРИВАТЬ — (сдобривать) и сдобрять, сдобрить что чем, улучшать, удобрять, исправлять, приправлять. Сдобрять землю навозом. Сдабривать квас яблоками. Щи сдобряют забелкой. * Эту пилюлю надо сдобрить чем нибудь, подсластить, позолотить. Баранье сало… … Толковый словарь Даля