Русская мысль и речь. Свое и чужое. Опыт русской фразеологии. Сборник образных слов и иносказаний. Т.Т. 1—2. Ходячие и меткие слова. Сборник русских и иностранных цитат, пословиц, поговорок, пословичных выражений и отдельных слов. СПб., тип. Ак. наук.. М. И. Михельсон. 1896—1912.
Кардинальский кусочек — Кардинальскій кусочекъ (иноск.) хлупикъ, крайній задокъ жареной или вареной птицы лакомый кусочекъ сластоѣжекъ. Ср. Cardinalis, кардиналъ (кат. архіерей) … Большой толково-фразеологический словарь Михельсона (оригинальная орфография)
КАРДИНАЛ — муж. высший сан католического духовенства, кроме папы, которого избирают из среди себя кардиналы. | Птица Tanagra. Кардиналов, ему принадлежащий; карданальский, им свойственый. Кардинальский кусочек, хлупик, кончик костреца жареной, вареной птицы … Толковый словарь Даля
ХЛУП — муж. редко хлупь жен. кончик крестца у птицы, хвостец, куприк, кардинальский кусочек. Хлуповые перья, хвостовые. Глуп как хлуп. Хлупать глазами, хлопать, таращить в недоумении; хлупалы пск. бельмы, буркалы, баньки, торочки, талы, шары. | Снег… … Толковый словарь Даля
