- Шомодьи метод
- (М. Somogyi, 1883-1971, амер. биохимик) метод определения активности амилазы в сыворотке крови, основанный на количественном определении глюкозы (с помощью реактива Бенедикта), образовавшейся из добавленного крахмала.
Большой медицинский словарь. 2000.