- Туголукова метод
- (В. Н. Туголуков) метод определения протеолитической активности желудочного сока, основанный на его способности переваривать раствор сухой плазмы крови и заключающийся в количественной оценке осадка непереваренного белка, образующегося при добавлении раствора трихлоруксусной кислоты.
Большой медицинский словарь. 2000.