- Плазмолиз (Plasmolysis)
- протекающий в организме бактерий и растений процесс, который характеризуется отслаиванием протоплазмы от плотной клеточной стенки при помещении клетки в гипертонический раствор. Плазмолиз протекает благодаря удалению из клетки воды за счет осмоса.
Источник: "Медицинский словарь"
Медицинские термины. 2000.