Каротин (Carotene)

Каротин (Carotene)
желтый или оранжевый растительный пигмент из класса каротиноидов; может существовать в четырех формах: альфа (а), бета (р), гамма (у) и дельта (8). Наиболее важная среди этих четырех форм бета-каротин, являющийся антиоксидантом, который в организме человека может превращаться в ретинол (витамин А). Некоторые продукты, в состав которых входит бета-каротин (молоко, а также некоторые виды овощей, например, морковь), богаты этим витамином.
Источник: "Медицинский словарь"

Медицинские термины. 2000.

Игры ⚽ Нужен реферат?

Смотреть что такое "Каротин (Carotene)" в других словарях:

  • Каротин — придает оранжевый цвет многим фруктам и овощам. Каротин (от лат. carota  морковь)  …   Википедия

  • КАРОТИН — (carotene) желтый или оранжевый растительный пигмент из класса каротиноидов; может существовать в четырех формах: альфа (а), бета (р), гамма (у) и дельта (8). Наиболее важная среди этих четырех форм бета каротин, являющийся антиоксидантом,… …   Толковый словарь по медицине

  • carotene — karotenas statusas T sritis chemija apibrėžtis Nesotusis angliavandenilis, izoprenoidas. formulė C₄₀H₅₆ atitikmenys: angl. carotene; carotin rus. каротин ryšiai: sinonimas – karotinas …   Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

  • каротин — karotenas statusas T sritis chemija apibrėžtis Nesotusis angliavandenilis, izoprenoidas. formulė C₄₀H₅₆ atitikmenys: angl. carotene; carotin rus. каротин ryšiai: sinonimas – karotinas …   Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

  • carotene — karotinas statusas T sritis augalininkystė apibrėžtis Geltonai oranžinis karotinoidų grupės pigmentas, kuris yra nesotusis angliavandenilis (C₄₀H₅₆), netirpstantis organiniuose tirpikliuose ir kurio randama visų augalų chloroplastuose, taip pat… …   Žemės ūkio augalų selekcijos ir sėklininkystės terminų žodynas

  • каротин — karotinas statusas T sritis augalininkystė apibrėžtis Geltonai oranžinis karotinoidų grupės pigmentas, kuris yra nesotusis angliavandenilis (C₄₀H₅₆), netirpstantis organiniuose tirpikliuose ir kurio randama visų augalų chloroplastuose, taip pat… …   Žemės ūkio augalų selekcijos ir sėklininkystės terminų žodynas

  • Бета-каротин — Каротин отвечает за оранжевый цвет во многих фруктах и овощах. Каротин (от лат. carota  морковь)  желто оранжевый пигмент, непредельный углеводород из группы каротиноидов. Эмпирическая формула С40H56. Нерастворим в воде, но растворяется в… …   Википедия

  • бета-каротин — Предшественник витамина А, в большом количестве содержится в моркови [http://www.dunwoodypress.com/148/PDF/Biotech Eng Rus.pdf] Тематики биотехнологии EN beta carotene …   Справочник технического переводчика

  • Бетакаротин — Каротин отвечает за оранжевый цвет во многих фруктах и овощах. Каротин (от лат. carota  морковь)  желто оранжевый пигмент, непредельный углеводород из группы каротиноидов. Эмпирическая формула С40H56. Нерастворим в воде, но растворяется в… …   Википедия

  • Е160a — Каротин отвечает за оранжевый цвет во многих фруктах и овощах. Каротин (от лат. carota  морковь)  желто оранжевый пигмент, непредельный углеводород из группы каротиноидов. Эмпирическая формула С40H56. Нерастворим в воде, но растворяется в… …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»