Денатурация (Denaturation)

Денатурация (Denaturation)
изменения физических и физиологических свойств белка под действием нагревания, рентгеновского излучения или химических веществ. Эти изменения включают: потерю активности (ферментов) и потерю (или изменение) антигенности (антигенов).
Источник: "Медицинский словарь"

Медицинские термины. 2000.

Игры ⚽ Нужен реферат?

Смотреть что такое "Денатурация (Denaturation)" в других словарях:

  • денатурация — и, ж. dénaturation f. 1. Изменение природной структуры молекулы белка, нуклеиновой кислоты и других биополимеров при воздействии физических и химических свойств среды (температуры, давления и т. п.). БАС 2. Белки природных продуктов называют… …   Исторический словарь галлицизмов русского языка

  • денатурация — и, мн. нет, ж. ( …   Словарь иностранных слов русского языка

  • денатурация — denaturation денатурация. Процесс нарушения нативной конформации биологических макромолекул в результате разрыва нековалентных связей, индуцируемый химическими веществами, нагреванием, охлаждением и т.п. и сопровождающийся потерей биологической… …   Молекулярная биология и генетика. Толковый словарь.

  • денатурация —  Denaturation  Денатурация  1. Разделение цепей двухцепочечной молекулы ДНК или РНК.  2. Разрушение пространственной структуры белка, сопровождающееся потерей его биологических функций. Белок с развернутой, беспорядочной укладкой цепи называется… …   Толковый англо-русский словарь по нанотехнологии. - М.

  • денатурация — Процесс нарушения нативной конформации биологических макромолекул в результате разрыва нековалентных связей, индуцируемый химическими веществами, нагреванием, охлаждением и т.п. и сопровождающийся потерей биологической активности; Д. может быть… …   Справочник технического переводчика

  • денатурация спирта — Добавление к этиловому спирту веществ с неприятным запахом или вкусом, которые полностью растворяются в спирте и не выделяются из него с помощью физико химических методов. [ГОСТ Р 52808 2007] Тематики энергетика биоотходов Обобщающие термины… …   Справочник технического переводчика

  • денатурация фермента — Потеря ферментом каталитической активности вследствие изменения конформации белковой молекулы [http://www.dunwoodypress.com/148/PDF/Biotech Eng Rus.pdf] Тематики биотехнологии EN enzyme denaturation …   Справочник технического переводчика

  • Денатурация — * дэнатурацыя * * denaturation изменение или даже утрата белками (и нуклеиновыми кислотами) их естественных свойств при перемене физических и химических условий среды (температуры, давления и др.): понижение растворимости, повышение вязкости их… …   Генетика. Энциклопедический словарь

  • Денатурация белков — * дэнатурацыя бялкоў * denaturation of proteins разворачивание белковой молекулы, потеря ею четвертичной, третичной и вторичной структур под действием высокой температуры или ионных детергентов, таких как содиумдодецил сульфат. Переход из… …   Генетика. Энциклопедический словарь

  • Денатурация Днк или рнк — * дэнатурацыя Днк альбо рнк * denaturation of DNA or RNA разделение нитей в двухнитевых молекулах ДНК или РНК вследствие разрыва водородных связей, связывающих комплементарные основания противоположных нитей, при нагревании или воздействии щелочи …   Генетика. Энциклопедический словарь


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»