- ввариваться
-
-ается; несов.страд. к вваривать.
Малый академический словарь. — М.: Институт русского языка Академии наук СССР. Евгеньева А. П.. 1957—1984.
Малый академический словарь. — М.: Институт русского языка Академии наук СССР. Евгеньева А. П.. 1957—1984.
митонирование — я, ср. mitonner. устар., кулин. О митонировании или напаивании .. М. . состоит из следующаго: когда щи сварел и вскоре приправить его похочешь, то положи хлеб в блюдо, в котором суп подавать, напр., подсушенной резаной ломтиками белой или корки… … Исторический словарь галлицизмов русского языка