Говядинов

ГОВЯДИН ГОВЯДИНОВ

Одни из немногочисленных фамилий, образованных от названий продуктов питания: говядина - мясо крупного рогатого скота. (Э) Возможно обладателем такой фамилии стал человек торговавший мясом, разделывающий туши коров и т.п.

(Источник: «Словарь русских фамилий». («Ономастикон»))