Строганов

СТРОГАНОВ СТРОГОНОВ

Фамилия того же ряда, что Колотов, Стрелянов, Рубанов, Резанов: от родоначальника, получившего увечье в бою. Ему могли "отстрогать" кусок кожи, ухо и т. п. Известные промышленники Строгановы объясняли свою фамилию так: их предок, казак, побывал в турецком плену, где был изувечен, "обстроган". (Ф)
Отчество от прозвища Строганый (в основе - глагол строгать) или Строган (существительное из прилагательного строгий). Древний предок предпринимателей Строгановых - новгородец Спиридон Строганов - жил в середине XV в. (Н) Вариант фамилии - Строгонов. (Э)

(Источник: «Словарь русских фамилий». («Ономастикон»))

СТРОГАНОВ

Известные в России промышленники Строгановы так объясняли свою фамилию: их далекий предок, казак, побывал в турецком плену и был там изувечен – обстроган ножевыми ранениями. Могла фамилий возникнуть из прозвища Строган (Строгон). Так называли человека худощавого, тонкого. Или очень строгого – в отношениях как с домашними, так и с окружающими. Вот такой смысл надо искать в фамилиях Строганов, Строгановский, Строгановых, Строгачёв, Строгонов, Строгов, Строгович. А вроде очень похожие фамилии Строгалев, Строгалёв имеют совсем другое значение. В большинстве говоров строгаль – это плотник. И отсюда фамилия Строгальщиков . В.И. Даль в Словаре живого великорусского языка указывает, что строгалем называли и работника на пергаментной фабрике. В Архангельске и в Сибири строгалём дразнили франта, распутника, отпетого мошенника.

(Источник: «Энциклопедия русских фамилий. Тайны происхождения и значения.» Ведина Т.Ф., М.: АСТ, 2008.)

Строганов

Отчество от прозвища Строганый (в основе — глагол строгать) или Строган (существительное из прилагательного строгий). Древний предок предпринимателей Строгановых — новгородец Спиридон Строганов — жил в середине XV в.

(Источник: «Словарь русских фамилий». Никонов В. А., М.: Школа-Пресс, 1993.)