Варенье из моркови с лимоном

Варенье из моркови с лимоном
1 кг моркови вымыть, сварить, очистить, красиво нарезать и посыпать сахаром (1 кг). Взять лимон, острым ножом снять корку, обварить ее кипящей водой (воду слить). Обваренную корку нарезать и поставить варить в сахарной воде на 1 час (до мягкости). Мякоть лимона, нарезанную тонкими кружками, положить в приготовленную морковь, туда же положить отваренные лимонные корки. Все это варить, пока сироп не сделается густым, а морковь прозрачной.

Книга о вкусной и здоровой пище. 8-е издание, исправленное и дополненное. — М.: Агропромиздат. . 1987.

Игры ⚽ Нужен реферат?

Смотреть что такое "Варенье из моркови с лимоном" в других словарях:

  • Варенье из кабачков с лимоном — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 40 Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Варенье из белой черешни с лимоном и орехами — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Рецепт приготовления: В текущей категории (Пицца): | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Варенье без сахара — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Пицца): | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Варенье ассорти — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Пицца): | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Варенье "Лакомка" — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Пицца): | | | | | | | | | | | | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Варенье "Сюрприз" — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Пицца): | | | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Варенье из грейпфрутов. — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 4 Рецепт приготовления: В текущей категории (Заготовки на зиму): | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Варенье из слив и нектаринов со сливянкой. — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 4 Рецепт приготовления: В текущей категории (Заготовки на зиму): | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Оладьи из моркови и яблок — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Пицца): | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Гамбургеры с лимоном и майораном — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»