Апельсины или лимоны в сахаре
- Апельсины или лимоны в сахаре
-
Обмытые апельсины или лимоны нарезать тонкими ломтиками, удалить зерна, уложить рядами в стеклянную банку, пересыпав каждый ряд сахаром. В таком виде апельсины или лимоны оставить в теплой комнате на три дня, чтобы сахар растворился и образовался сироп. Хранить апельсины и лимоны в сахаре нужно в холодном месте. На 1 кг апельсинов или лимонов - 1 1/2 кг сахара.
Книга о вкусной и здоровой пище. 8-е издание, исправленное и дополненное. — М.: Агропромиздат.
Л. М. Богатова.
1987.
Смотреть что такое "Апельсины или лимоны в сахаре" в других словарях:
СУБТРОПИЧЕСКИЕ ПЛОДЫ — Тип блюда: Вторые блюда Категория: Абрикосы Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
О ПЛОДАХ И ЯГОДАХ — Тип блюда: Вторые блюда Категория: Абрикосы Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Апельсиновый мармелад — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Консервация фруктов): | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Виноград — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
ЦИТРУСОВЫЕ — (Citroideae), подсемейство двудольных цветковых растений семейства рутовых (Rutaceae). Как правило, вечнозеленые, обычно небольшие деревья, иногда кустарники, часто с колючками в пазухах листьев. Цветки довольно крупные, белые, очень ароматные.… … Энциклопедия Кольера
Хранение цитрусовых плодов — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Абрикосы): | | | | | | | | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Средиземное море — названное так благодаря своему положению среди земель, составлявших весь известный древним мир принадлежит к числу самых замечательных из внутренних морей как по величине, так и по роли, которую оно играло в истории европейской цивилизации.… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
пампельмус — I. ПАМПЕЛЬМУС а, м. См. Памплемус. II. ПАМПЛЕМУС а, м. или ПАМПЕЛЬМУС а, м. pamplemousse, pampelmousse f., англ. pompelmous. Шеддок, большой апельсин, пампельмус, райское дерево. Мак. 1908. Цитрусовое растение с очень крупными желтыми плодами.… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
памплемус — а, м. или ПАМПЕЛЬМУС а, м. pamplemousse, pampelmousse f., англ. pompelmous. Шеддок, большой апельсин, пампельмус, райское дерево. Мак. 1908. Цитрусовое растение с очень крупными желтыми плодами. Плод этого растения. БАС 1. Грейпфрут. Гак. В… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
