Коржики


Коржики
Муку просеять на стол холмиком, сделать в нем углубление, в которое положить сметану, яйцо, сахар, соду, соль по вкусу, размягченное масло и замесить тесто. Полученное тесто раскатать слоем, примерно, в 1/2 см и круглой выемкой или стаканом вырезать коржики. Уложить коржики на лист, смазать их взбитым яйцом, сделать в них вилкой несколько проколов, чтобы при выпечке не вздувались, и выпекать в горячем духовом шкафу, примерно, 10-15 минут. На 2 стакана муки - 2 ст. ложки масла, 2/3 стакана сметаны, 1 яйцо, 3 ст. ложки сахара, 1/2 чайной ложки соды.

Книга о вкусной и здоровой пище. 8-е издание, исправленное и дополненное. — М.: Агропромиздат. . 1987.

Смотреть что такое "Коржики" в других словарях:

  • коржики — ів, мн. (одн. ко/ржик, а, ч.). Печиво з тіста (з цукром або на меду), перев. у формі кружечків …   Український тлумачний словник

  • Коржики из овечьего сыра. — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 30 Рецепт приготовления: В текущей категории (Крендели): | | | | | | | | | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Коржики батуринские — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Коржики из кукурузных хлопьев — Взбить холодные белки в крутую пену, постепенно всыпать в них сахар, смешанный с ванилином. Кукурузные хлопья, изюм и взбитые белки перемешать и выкладывать ложкой, предпочтительно круглой, на хорошо смазанный и подогретый пирожный лист; затем… …   Книга о вкусной и здоровой пище

  • Коржики с клубникой и сметаной — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Крем из сгущенного молока): | | | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Коржики на томатном соке — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Бри): | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Коржики из риса — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Торты): | | | | | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Коржики со шкварками —         Состав:         400 г шкварок         2 3 яйца         2 стакана пшеничной муки         1 ч. ложка соды         1 ч. ложка тмина         1 ч. ложка соли         Приготовление: Готовые шкварки мелко насечь, добавить к ним желтки, соль,… …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • Кульче (коржики) — Кухня: Туркменская кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Мука 200, масло топленое 25, сахар 30, молоко 65. Рецепт приготовления: В текущей категории (Туркменская кухня) …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Быстрые коржики — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Блюда с применением маргарина): | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

Книги

  • Печенье, пряники, коржики (+ формы для выпечки), Л. Шаутидзе. Какое печенье любите вы? Шоколадное, миндальное, с марципановой начинкой, с ароматом корицы и меда? А может, вам больше по душе сырное печенье или хрустящие галеты? Вэтой книге собраны самые… Подробнее  Купить за 502 руб
  • Печенье пряники коржики, . Какое печенье любите вы? Шоколадное, миндальное, с марципановой начинкой, с ароматом корицы и меда? А может, вам больше по душе сырное печенье или хрустящие галеты? Внашей книге мы собрали… Подробнее  Купить за 297 руб
  • Валентинка, Дмитрий Суслин. Искрометный юмор, веселье, радость наполняют увлекательные рассказы про двух братьев Лешку и Димку Коржиков. Коржики - это не прозвище, это фамилия мальчиков. Оченьвеселая и вкусная фамилия.… Подробнее  Купить за 59.9 руб электронная книга
Другие книги по запросу «Коржики» >>


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.