Сосиски это:

Сосиски
Сосиски положить в горячую воду, поставить на огонь и довести воду до кипения; через 5-10 минут после этого вынуть сосиски из кастрюли и уложить на блюдо. На гарнир дать картофельное пюре или тушеную капусту. Сосиски можно подать к столу и натуральные (отварные - без гарнира), а также в обжаренном виде. В этом случае сосиски, прогретые в воде, нужно положить на сковороду и поджарить в масле. На блюде укладывают горкой гарнир и сверху кладут горячие сосиски. На 500 г сосисок - 500 г картофеля, 1 ст. ложку масла и 1/2 стакана молока (для картофельного пюре).

Книга о вкусной и здоровой пище. 8-е издание, исправленное и дополненное. — М.: Агропромиздат. . 1987.

Синонимы:

Смотреть что такое "Сосиски" в других словарях:

  • Сосиски — Варёные сосиски с рисом …   Википедия

  • сосиски — пальцы Словарь русских синонимов. сосиски сущ., кол во синонимов: 1 • пальцы (8) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …   Словарь синонимов

  • Сосиски —     Сосиски снятся к серьезным размолвкам.     Если вы ели сосиски на природе – давний конфликт будет благополучно разрешен …   Большой универсальный сонник

  • Сосиски — Сосиски: вареное колбасное изделие, имеющее цилиндрическую или удлиненно овальную форму, диаметром или поперечным размером не более 30 мм, длиной не более 300 мм, предназначенное для употребления в пищу преимущественно в горячем виде; отклонение… …   Официальная терминология

  • Сосиски — 43. Сосиски Небольшие вареные колбаски с диаметрами батончиков от 14 до 32 мм и длиной от 12 до 13 см Источник: ГОСТ 18158 72: Производство мясных продуктов. Термины и определения оригинал документа Смотри также родственны …   Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации

  • Сосиски — мн. Кушанье из небольших колбасок (обычно употребляемых в пищу в вареном виде). Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 …   Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

  • СОСИСКИ И САРДЕЛЬКИ — СОСИСКИ И САРДЕЛЬКИ. В ассортименте колбасных изделий имеются: сосиски свиные, русские, сливочные, молочные, говяжьи; сардельки свиные, сардельки 1 го сорта, говяжьи. Фарш сосисок состоит из троекратно очень тонко измельчённого преимущественно… …   Краткая энциклопедия домашнего хозяйства

  • Сосиски закусочные — Сосиски, хорошо проваренные в слегка подсоленном кипятке и поданные с горчицей или натертым хреном, являются сытной и вкусной горячей закуской. Сосиски можно приготовить еще и другим способом: разрезать их поперек на 3 4 части, обжарить на… …   Книга о вкусной и здоровой пище

  • Сосиски в пиве. — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Рецепты от мамы RU): | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Сосиски обыкновенные — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Абрикосы): | | | | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

Книги

  • Сосиски и сардельки, Выдревич Г.С., сост.. Сосиски и сардельки - очень удобный продукт, готовить который - проще простого. Опустил в воду на несколько минут, сочинил какой-нибудь незамысловатый гарнир - и обедготов. просто - но… Подробнее  Купить за 26 руб
  • Сосиски и сардельки, Выдревич Г.С.. Сосиски и сардельки — очень удобный продукт, готовить который — проще простого. Опустил в воду на несколько минут, сочинил какой-нибудь незамысловатый гарнир — и обед готов. Просто — но… Подробнее  Купить за 20 руб
  • Сосиски и сардельки, Выдревич Г.С., сост.. Сосиски и сардельки - очень удобный продукт, готовить который - проще простого. Опустил в воду на несколько минут, сочинил какой-нибудь незамысловатый гарнир - и обедготов. Просто - но… Подробнее  Купить за 18 грн (только Украина)
Другие книги по запросу «Сосиски» >>


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»