- cacciucco
- (pl -chi ) m) качукко (рыбный суп с острыми приправами, блюдо тосканской кухни)
Итальяно-русский словарь. 2003.
Итальяно-русский словарь. 2003.
Cacciucco — pronounced /katʃuk:o/ is an Italian fish stew consisting of several different types of fish and shellfish cooked in wine, tomatoes, and chili pepper. Similar fish stews are popular all the way up and down the Tyrrhenian Sea, but Cacciucco is… … Wikipedia
Cacciucco — ist ein Fischgericht aus der toskanischen Stadt Livorno. Die Suppe wird aus verschiedenen Fischen, Krebsen und Mollusken (traditionell mindestens fünf, da der Name fünf „C“ enthält) hergestellt. Normalerweise enthält sie Miesmuscheln, Kraken,… … Deutsch Wikipedia
Cacciucco — Le Cacciucco Le Cacciucco est un ragoût de poisson typique de Livourne en Toscane. Description C’est une soupe de poisson, d’écrevisses et de mollusques (traditionnellement cinq sortes car il y a cinq “C” dans cacciucco). La recette originelle du … Wikipédia en Français
cacciucco — cac·ciùc·co s.m. TS gastr. zuppa di pesce tipica della Versilia e di Livorno {{line}} {{/line}} VARIANTI: caciucco. DATA: 1864. ETIMO: dal turco küçüklü qcs. mischiato con oggetti più piccoli … Dizionario italiano
cacciucco — {{hw}}{{cacciucco}}{{/hw}}s. m. (pl. chi ) Zuppa di pesce, tipica di Livorno e Viareggio … Enciclopedia di italiano
cacciucco — pl.m. cacciucchi … Dizionario dei sinonimi e contrari
cacciucco — [turco Kačukli «minutaglia»] s. m. zuppa di pesce (tipica di Livorno) … Sinonimi e Contrari. Terza edizione
Caccucio — Cacciucco Le Cacciucco est un ragout de poisson typique de Livourne en Toscane. C’est une soupe de poisson, d’écrevisses et de mollusques (traditionnellement cinq sortes car il y a cinq “C” dans cacciucco). La recette originelle du Cacciucco… … Wikipédia en Français
Fischsuppe — Thailändische Tom yam gung Fischsuppen werden aus Fischen und/oder Meeresfrüchten als geschmacksbestimmende Zutat hergestellt. Sie können klar oder gebunden sein, mit oder ohne Einlagen. Die meisten Fischsuppen werden aus Salzwasserfischen… … Deutsch Wikipedia
Italienisches Essen — Als italienische Küche wird die Gesamtheit der spezifisch italienischen Gerichte bezeichnet. Die italienische Küche besteht aus einer Vielzahl von Regionalküchen und bedingt durch die geographische Lage und lange Kochtradition kann sie auf eine… … Deutsch Wikipedia
Salumi — Als italienische Küche wird die Gesamtheit der spezifisch italienischen Gerichte bezeichnet. Die italienische Küche besteht aus einer Vielzahl von Regionalküchen und bedingt durch die geographische Lage und lange Kochtradition kann sie auf eine… … Deutsch Wikipedia