scrematura

scrematura
f
1) пищ. обезжиривание
2) мет. слив шлака (из ковша)
3) отбор лёгких фракций, отгон бензина и керосина от нефти
4) перен. отбор

Итальяно-русский словарь. 2003.

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  • scrematura — s.f. [der. di scremare ]. 1. (industr.) [operazione che priva il latte della parte grassa] ▶◀ sfioratura, spannatura. 2. (fig.) [operazione in base alla quale si seleziona il meglio da qualcosa e sim.: fare un accurata s. del materiale raccolto ] …   Enciclopedia Italiana

  • scrematura — scre·ma·tù·ra s.f. CO 1. lo scremare e il suo risultato 2. fig., selezione, scelta accurata {{line}} {{/line}} DATA: 1901 …   Dizionario italiano

  • scrematura — {{hw}}{{scrematura}}{{/hw}}s. f. Operazione dello scremare …   Enciclopedia di italiano

  • scrematura — pl.f. scremature …   Dizionario dei sinonimi e contrari

  • scrematura — s. f. 1. sfioratura, spannatura 2. (fig.) selezione, scelta, screening (ingl.) CONTR. scarto. SFUMATURE ► selezione …   Sinonimi e Contrari. Terza edizione

  • selezione — s. f. 1. scelta, cernita, distinzione, selezionamento, screening (ingl.), discriminazione, stralcio, scrematura, separazione, elezione □ concorso, audizione (di ballerino, attore e sim.) CONTR. assunzione indiscriminata 2. (di scritti, di musiche …   Sinonimi e Contrari. Terza edizione

  • scrematrice — scre·ma·trì·ce s.f. TS alim. nell industria latto casearia, macchina usata per la scrematura del latte mediante centrifugazione {{line}} {{/line}} DATA: 1899 …   Dizionario italiano

  • sfioratura — sfio·ra·tù·ra s.f. BU il privare della parte migliore | sfioratura del latte, scrematura {{line}} {{/line}} DATA: av. 1686 …   Dizionario italiano

  • spannatura — span·na·tù·ra s.f. CO lo spannare il latte il suo risultato Sinonimi: scrematura. {{line}} {{/line}} DATA: 1891 …   Dizionario italiano

  • scremălău — s.n. (reg.) behăitul mieilor; scremătură. Trimis de blaurb, 04.12.2006. Sursa: DAR …   Dicționar Român

  • scelta — / ʃelta/ s.f. [part. pass. femm. di scegliere ]. 1. a. [libero atto di volontà per cui, tra due o più possibilità, si manifesta di preferirne una ritenendola migliore, più adatta o conveniente delle altre, anche assol.: fare la propria s. ; la s …   Enciclopedia Italiana


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