- matterello
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mскалка (для теста)Syn:mattarello, spianatoio
Итальяно-русский словарь. 2003.
matterello
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matterello — /mat:e rɛl:o/ (region. mattarello) s.m. [dim. di un ant. mattero ]. [arnese da cucina, costituito da un cilindro di legno, usato per spianare e assottigliare la pasta in sfoglia] ▶◀ spianatoio … Enciclopedia Italiana
matterello — mat·te·rèl·lo s.m. CO strumento di legno di forma cilindrica, usato in cucina per distendere e assottigliare la pasta {{line}} {{/line}} VARIANTI: mattarello. DATA: av. 1755. ETIMO: der. di mattero con ello … Dizionario italiano
matterello — {{hw}}{{matterello}}{{/hw}}o mattarello s. m. Legno liscio cilindrico con cui in cucina si spiana la sfoglia … Enciclopedia di italiano
matterello — pl.m. matterelli … Dizionario dei sinonimi e contrari
matterello — s. m. spianatoio, rullo, mestone … Sinonimi e Contrari. Terza edizione
laianer — matterello, cilindro di legno per spianare la pasta … Dizionario Materano
mattarello — mat·ta·rél·lo s.m. var. → matterello … Dizionario italiano
rullo — rùl·lo s.m. 1. AD suono continuo e prolungato di uno strumento a percussione, spec. del tamburo, prodotto da una serie di colpi rapidissimi 2. CO TS tecn. qualsiasi attrezzo, strumento, parte di macchina e sim. di forma cilindrica, troncoconica o … Dizionario italiano
spianare — spia·nà·re v.tr. e intr. AD 1. v.tr., rendere piano o pianeggiante, eliminando le disuguaglianze; pareggiare: spianare un terreno; spianare le pieghe, le cuciture di un abito, renderle piatte, stirandole Sinonimi: appianare, atterrare, 3livellare … Dizionario italiano
spianatoio — spia·na·tó·io s.m. BU 1. ciascuno degli strumenti usati per spianare 2. matterello {{line}} {{/line}} DATA: 1681 … Dizionario italiano
mattarello — {{hw}}{{mattarello}}{{/hw}}V. matterello … Enciclopedia di italiano
