- animella
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f1) pl кул. субпродукты2) шарнирная заслонка (карбюратора)3) заготовка для пуговицы
Итальяно-русский словарь. 2003.
animella
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animella — a·ni·mèl·la s.f. 1. CO spec. al pl., parte commestibile delle interiora, spec. pancreas e timo, dell animale macellato: animelle fritte 2. TS tecn. parte mobile di una valvola a cerniera 3. TS industr. nell industria dei bottoni, parte interna… … Dizionario italiano
animella — {{hw}}{{animella}}{{/hw}}s. f. In culinaria, il timo e il pancreas dell agnello e del vitello … Enciclopedia di italiano
animella — pl.f. animelle … Dizionario dei sinonimi e contrari
aril — arilloid, adj. /ar il/, n. Bot. a usually fleshy appendage or covering of certain seeds, as of the bittersweet, Celastrus scandens, or the nutmeg. [1785 95; < NL arillus; ML: grape seed, prob. erroneously for armillus, with same sense; cf. Upper… … Universalium
ris — 1. ris [ ri ] n. m. • 1150; lat. risus ♦ Vx ⇒ 2. rire. ♢ Mod. et littér. Les jeux et les ris, les plaisirs. ⊗ HOM. Riz. ris 2. ris [ ri ] n. m. • 1155; a. scand. rif, plur. ris ♦ Mar. Chacune des bandes horizontales des voiles, qu on replie, au… … Encyclopédie Universelle
animelle — ● animelle nom féminin (italien animelle, abats) Chacun des testicules d animaux, plus spécialement ceux du bélier, apprêtés de façons diverses. ⇒ANIMELLE, subst. fém. A. ANAT., le plus souvent au plur. Testicules des animaux, en partic. du… … Encyclopédie Universelle
animelles — [animɛl] n. f. pl. ÉTYM. 1555; de l ital. animella, au plur. animelle « abats », de anima « partie intérieure ». ❖ ♦ Testicules (de taureau, de bélier). || Les animelles (de bélier) constituaient un plat apprécié, notamment au XVIIIe siècle … Encyclopédie Universelle
animelle — (entrée créée par le supplément) (ani mè l ) s. f. Ancienne sorte de manger délicat. • Les rognons, les animelles, les gésiers, VOLT. Dict. phil. Bulle.. ÉTYMOLOGIE Bas lat. animella, nom des parties délicates et molles qui se mangent,… … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
