impepata

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impepata — im·pe·pà·ta s.f. TS gastr. piatto a base di frutti di mare fatti aprire in casseruola a fuoco vivo e pepati, serviti nel loro brodo, tipico della cucina meridionale: impepata di cozze {{line}} {{/line}} DATA: sec. XX. ETIMO: der. di impepato … Dizionario italiano
impepata — pl.f. impepate … Dizionario dei sinonimi e contrari
Neapolitan cuisine — This article is part of the series … Wikipedia
Cuisine italienne — La cuisine italienne est l une des principales cuisines mondiales. Elle se caractérise par la variété des produits utilisés ainsi que par une grande diversité régionale. Elle repose essentiellement sur la diète méditerranéenne faite de produits… … Wikipédia en Français
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Lacryma christi (vin) — Le Lacryma Christi, « larme du Christ » (ou Lacryma Christi del Vesuvio, ou Vesuvio), est un vin napolitain. Produit autrefois par des moines dont le couvent s’érigeait sur les pentes du Vésuve, il semble que plus tard, les jésuites,… … Wikipédia en Français

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