- fonduta
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см. fondue
Итальяно-русский словарь. 2003.
fonduta
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fonduta — fon·dù·ta s.f. TS gastr. preparazione tipica della Val d Aosta e del Piemonte, realizzata fondendo a bagnomaria della fontina amalgamata con panna e tuorli d uovo, che si consuma da sola con pezzetti di pane, oppure viene usata per condire riso,… … Dizionario italiano
fonduta — {{hw}}{{fonduta}}{{/hw}}s. f. Piatto tipico di Piemonte e Valle d Aosta, costituito da fontina fusa, latte e uova, talvolta guarnita con tartufi … Enciclopedia di italiano
fonduta — pl.f. fondute … Dizionario dei sinonimi e contrari
fonduta — fon·du·ta … English syllables
fonduta — fänˈd(y)üd.ə, ütə noun ( s) Etymology: Italian, from Italian dialect (Piedmont) fondùa, from French fondue more at fondue : a preparation of melted cheese (as fontina) usually with milk, butter, egg yolks, and sliced white truffles … Useful english dictionary
Fondue — Not to be confused with fondant. Dipping a cheese fondue with a long stemmed fork Fondue is a Swiss and French dish of melted cheese served in a communal pot (caquelon) over a spirit lamp (rechaud), and eaten by dipping long stemmed forks with… … Wikipedia
Fleischfondue — Ein Fondue [fõˈdyː, schweiz. ˈfõdyː] (aus frz. fondue, „geschmolzen“, von fondre) bzw. eine Fonduta (ital.) ist ursprünglich ein Gericht aus geschmolzenem Käse, das aus den Westalpen – der französischen Schweiz, Savoyen und dem Piemont – stammt.… … Deutsch Wikipedia
Fondue — Ein Fondue [fõˈdyː, schweiz. ˈfõdyː] (aus frz. fondue, „geschmolzen“, von fondre) bzw. eine Fonduta (ital.) ist ursprünglich ein Gericht aus geschmolzenem Käse, das aus den Westalpen – der französischsprachigen Schweiz, Savoyen und dem Piemont –… … Deutsch Wikipedia
Fondue Savoyarde — Ein Fondue [fõˈdyː, schweiz. ˈfõdyː] (aus frz. fondue, „geschmolzen“, von fondre) bzw. eine Fonduta (ital.) ist ursprünglich ein Gericht aus geschmolzenem Käse, das aus den Westalpen – der französischen Schweiz, Savoyen und dem Piemont – stammt.… … Deutsch Wikipedia
Käsefondue — Ein Käsefondue [fõˈdyː, schweiz. ˈfõdyː], fondue au fromage (aus französisch fondue, „geschmolzen“, von fondre) bzw. eine fonduta al formaggio (italienisch) ist ein Gericht aus geschmolzenem Käse, das aus den Westalpen – der französischsprachigen … Deutsch Wikipedia
Schokoladenfondue — Ein Fondue [fõˈdyː, schweiz. ˈfõdyː] (aus frz. fondue, „geschmolzen“, von fondre) bzw. eine Fonduta (ital.) ist ursprünglich ein Gericht aus geschmolzenem Käse, das aus den Westalpen – der französischen Schweiz, Savoyen und dem Piemont – stammt.… … Deutsch Wikipedia
