tonnetto
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tonnetto — /to n:et:o/ s.m. [dim. di tonno ]. (gastron.) [carne del tonno conservata al naturale] ▶◀ (region.) tonnina, tonno … Enciclopedia Italiana
tonnetto — ton·nét·to s.m. 1. TS itt.com. → palamita sarda| → 2letterato 2a. TS gastr. le carni di tali pesci, meno pregiate di quelle del tonno, che si consumano conservate 2b. TS gastr. → tonnina {{line}} {{/line}} DATA: 1961. POLIREMATICHE: tonnetto… … Dizionario italiano
tonnetto — pl.m. tonnetti … Dizionario dei sinonimi e contrari
letterato — 1let·te·rà·to agg., s.m. AU 1a. agg., s.m., che, chi si dedica abitualmente ad attività letterarie; che, chi studia la letteratura 1b. agg., s.m., estens., che, chi è dotato di buona cultura di tipo letterario o umanistico Sinonimi: erudito. 2.… … Dizionario italiano
tonnina — ton·nì·na s.f. 1. TS itt.com. → 2letterato 2a. TS gastr. tonno conservato sott olio 2b. TS gastr. mosciame di tonno | OB fare tonnina di qcn., farlo a pezzi Sinonimi: tonnetto. {{line}} {{/line}} DATA: av. 1348 … Dizionario italiano
palamita — /pala mita/ o /pa lamita/ s.f. [dal gr. palamís ídos, gr. mod. palamída ]. (zool.) [pesce osseo scombride dal dorso bluastro attraversato da striature nerastre] ▶◀ pelamide, tonnetto … Enciclopedia Italiana
tonnina — s.f. [der. di tonno ], region. (gastron.) [carne del tonno conservata sott olio, spec. in bariletti] ▶◀ tonnetto, tonno … Enciclopedia Italiana
tonno — / ton:o/ s.m. [lat. tardo thunnus, class. thynnus, dal gr. thýnnos ]. 1. (zool.) [nome di varie specie di pesci scombridi del genere Thunnus ]. 2. (estens., gastron.) [carne del tonno conservata generalm. sott olio] ▶◀ [conservata al naturale]… … Enciclopedia Italiana
