sverdire
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sverdire — sver·dì·re v.intr. e tr. BU 1. v.intr. (essere) perdere il verde; sbiadire nel colore verde | estens., perdere di freschezza 2a. v.tr., privare del verde; rendere meno verde 2b. v.tr. TS alim. sottoporre a sverdimento: sverdire una partita di… … Dizionario italiano
sverdimento — sver·di·mén·to s.m. 1. BU lo sverdire e il suo risultato 2. TS alim. procedimento di stufatura mediante il quale certi frutti, come agrumi, banane e cachi vengono portati a una maturazione artificiale {{line}} {{/line}} DATA: sec. XX … Dizionario italiano
sverdito — sver·dì·to p.pass., agg. → sverdire … Dizionario italiano