- ricotto
- ricòtto agg 1) переваренный, проваренный 2) пережжённый letame ricotto — перегоревший навоз 3) медленно остуженный (о стекле)
Итальяно-русский словарь. 2003.
ricotto
Смотреть что такое "ricotto" в других словарях:
ricotto — ri·còt·to p.pass., agg., s.m. 1. p.pass. → ricuocere 2. agg. CO che ha subito una nuova cottura: carne, verdura ricotta 3. agg. TS metall. di metallo che è stato sottoposto a ricottura: acciaio, ottone ricotto 4. s.m. TS tess. → recotto … Dizionario italiano
ricotto — pl.m. ricotti sing.f. ricotta pl.f. ricotte … Dizionario dei sinonimi e contrari
recotto — re·còt·to s.m. TS tess. nella filatura della seta, cascame ottenuto dalla bollitura in acqua della parte più scadente del gallettame, per separare la maggior parte delle crisalidi dai filamenti Sinonimi: ricotto. {{line}} {{/line}} DATA: 1895.… … Dizionario italiano
РИКОТТА — (ит. ricotta). Итальянский сыр, приготавливаемый из сыворотки, а не из молока. В зависимости от местности имеются небольшие вариации во вкусе этого сыра, который всегда именуется по провинции: рикотта сицилиано, рикотта романо, рикотта… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Jennifer Tilly — Nombre real Jennifer E. Chan Nacimiento 16 de septiembre de 1958 (53 años) … Wikipedia Español
рикотта — (ит. ricotta). Итальянский сыр, приготавливаемый из сыворотки, а не из молока. В зависимости от местности имеются небольшие вариации во вкусе этого сыра, который всегда именуется по провинции: рикотта сицилиано, рикотта романо, рикотта… … Кулинарный словарь
ricotta — ri·còt·ta s.f. AD latticino molle, ottenuto facendo bollire il siero di latte rimasto dopo la lavorazione del formaggio: ricotta romana, piemontese, ricotta salata, dura, affumicata, una forma di ricotta, ravioli di ricotta {{line}} {{/line}}… … Dizionario italiano
