cicerchiata

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cicerchiata — ci·cer·chià·ta s.f. TS gastr. dolce tipico dell Italia centromeridionale, costituito da palline di pasta all uovo fritte e tenute insieme con miele Sinonimi: pignolata. {{line}} {{/line}} DATA: 1956. ETIMO: der. di cicerchia con ata, perché la… … Dizionario italiano
cicerchiata — pl.f. cicerchiate … Dizionario dei sinonimi e contrari
pignolata — pi·gno·là·ta s.f. TS gastr. 1. → cicerchiata | frittelle dolci a base di farina e uovo cosparse di zucchero o miele e pinoli o glassa al cioccolato, dolce tipico dell Italia meridionale 2. bevanda preparata con pinoli pestati {{line}} {{/line}}… … Dizionario italiano
struffolo — strùf·fo·lo s.m. 1. OB piccola matassa di paglia usata dagli scultori per levigare e lucidare il marmo 2. RE napol., al pl., cicerchiata {{line}} {{/line}} VARIANTI: strufolo. DATA: 1598 nell accez. 2. ETIMO: der. dell ant. struffo batuffolo,… … Dizionario italiano
struffoli — / struf:oli/ (o strufoli) s.m. pl. [etimo incerto], region. (gastron.) [dolce tradizionale dell Italia centro merid. formato da palline fritte ricoperte di miele] ▶◀ cicerchiata … Enciclopedia Italiana

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