cetriolino
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cetriolino — ce·tri·o·lì·no s.m. 1. dim. → cetriolo 2. CO spec. al pl., piccolo cetriolo conservato sottaceto … Dizionario italiano
sottaceto — /sot:a tʃeto/ (anche sott aceto) [grafia unita di sott(o ) aceto ], invar. ■ agg. [conservato nell aceto: melanzane s. ] ▶◀ ‖ marinato. ■ s.m. (gastron.) [spec. al plur., verdura conservata in aceto] ▶◀ [di verdure miste] giardiniera. ⇑ conserva … Enciclopedia Italiana