- carniccio
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m1) мездра2) перен. мясные обрезки
Итальяно-русский словарь. 2003.
carniccio
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carniccio — car·nìc·cio s.m. 1. TS conciar. residuo di carne che resta attaccato alla pelle degli animali scuoiati, da cui si ricava una colla molto resistente | estens., la colla ricavata da tali residui 2. BU estens., rimasuglio di carne, spec. di qualità… … Dizionario italiano
carniccio — {{hw}}{{carniccio}}{{/hw}}s. m. Insieme dei brandelli di carne che restano attaccati alla pelle degli animali scuoiati … Enciclopedia di italiano
carniccio — pl.m. carnicci … Dizionario dei sinonimi e contrari
carnezzeria — car·nez·ze·rì·a s.f. RE sicil. macelleria {{line}} {{/line}} DATA: sec. XX. ETIMO: der. di carnezzo, var. ant. di carniccio, con eria … Dizionario italiano
scarnare — scar·nà·re v.tr. 1. TS conciar. privare la pelle del carniccio Sinonimi: scarnire. 2. BU scarnificare, togliere via la carne spec. da un osso | estens., graffiare, lacerare la pelle {{line}} {{/line}} DATA: av. 1309. ETIMO: lat. tardo excarnāre,… … Dizionario italiano
scarnare — [lat. tardo excarnare, der. di caro carnis carne , col pref. ex ]. ■ v. tr. 1. [togliere la carne che sta intorno] ▶◀ [➨ scarnificare (1)]. 2. (industr.) [nella concia delle pelli, togliere via il carniccio] ▶◀ scarnire. ■ scarnarsi v. intr.… … Enciclopedia Italiana
scarnire — [der. di carne, col pref. s (nel sign. 4)] (io scarnisco, tu scarnisci, ecc.). ■ v. tr. 1. a. [liberare dalla carne che è intorno] ▶◀ [➨ scarnificare]. b. (industr.) [nella concia delle pelli, togliere via il carniccio] ▶◀ scarnare … Enciclopedia Italiana
