Hammelbraten
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Hammelbraten — Ein Hammelbraten in eigener Küche ist besser als eine Rehkeule beim Nachbar. Frz.: Mieux vaut gigot voisin et prochain, qu un gros mouton lointain. (Leroux, I, 121.) … Deutsches Sprichwörter-Lexikon
Hammelbraten — Hạm|mel|bra|ten, der: Braten aus Hammelfleisch. * * * Hạm|mel|bra|ten, der: Braten aus Hammelfleisch … Universal-Lexikon
Hammelbraten — Hạm|mel|bra|ten … Die deutsche Rechtschreibung
Schöpsenbraten — Schọ̈p|sen|bra|ten, der (österr.): Hammelbraten. * * * Schọ̈p|sen|bra|ten, der (ostmd., österr.): Hammelbraten … Universal-Lexikon
Englisches Frühstück — Das englische Frühstück („full breakfast“) ist eine mehrgängige Mahlzeit: Fruchtsaft, Grapefruit o. Ä. Frühstücksflocken Hauptgang mit verschiedenen warmen Bestandteilen Tee mit Milch, Toast, Zitrusmarmelade Unzählige Varianten sind üblich. Je… … Deutsch Wikipedia
Liste der Gewürze — Die Liste der Küchengewürze enthält gebräuchliche Gewürze und Kräuter mit kurzen Verwendungshinweisen und Verweisen zu weiterführenden Artikeln. Es wird in diesem Zusammenhang der erweiterte Gewürzbegriff benutzt. Scheuen Sie sich nicht, weitere… … Deutsch Wikipedia
Liste der Küchengewürze — Die Liste der Küchengewürze enthält gebräuchliche Gewürze und Kräuter mit kurzen Verwendungshinweisen und Verweisen zu weiterführenden Artikeln. Unter Gewürzen werden allgemein Teile von Pflanzen verstanden. Andere Lebensmittel, die als Gewürze… … Deutsch Wikipedia
Hammel (2), der — 2. Der Hammel, des s, plur. die Hämmel, in Ober und Niedersachsen, ein geschnittener Schafbock; ein Schöps. Daher der Hammelbraten, der Schöpsenbraten, das Hammelfleisch, das Schöpsenfleisch, die Hammelkeule u.s.f. Anm. Dieses Wort, welches im… … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
Einküchenhaus — Werbebroschüre der Berliner Einküchenhaus Gesellschaft, 1908 Das Einküchenhaus war ein Reformmodell städtischer Wohnbebauung, bei dem eine zentral bewirtschaftete Großküche innerhalb eines Mehrparteienhauses die Küchen der einzelnen Wohnungen… … Deutsch Wikipedia
Döner Kebab — Dö|ner Ke|bạb 〈m.; od. s, od. s; Kochk.〉 türkisches Gericht mit Fleischstückchen, die von einem am senkrechten Drehspieß gegrillten Stück Hammelfleisch abgeschnitten werden; oV Döner Kebap; Sy 〈kurz〉 Döner [<türk. döner kebap „Hammelbraten,… … Universal-Lexikon
Hammel — Hạm·mel der; s, ; 1 ein kastriertes männliches Schaf || K : Hammelherde 2 nur Sg; das Fleisch des Hammels (1), das man isst || K : Hammelbraten, Hammelfleisch, Hammelkeule, Hammelkotelett, Hammelspieß 3 gespr pej; verwendet als Schimpfwort für… … Langenscheidt Großwörterbuch Deutsch als Fremdsprache
